Amazon購入 国産鶏むね肉 あべどり
店舗 2,719円（税込10%）／2020年5月10日時点
お買い物にも不安が残る今日この頃、なんとか通販でお肉や魚が買えないかと調べていたところ、Amazonで生鮮食品が販売していたので思い切って購入しました。
結論を先に言うと大当たりでしたね～是非みなさんも購入してみてください。
Amazon購入 国産鶏むね肉 あべどり
「あべどり」は東北地方（岩手県）の若鶏で、肉に締まりがあり新鮮で柔らかいのが特徴です。
こちらの商品は2kgの袋が2セットで合計4kgの鶏むね肉が入っていますよ。
ダンボールで冷蔵便で届きます。簡易包装ですが、汚れなどはありませんでした！
1袋におよそ5～6枚のお肉のかたまりが入っています。
大きさはバラバラですが一番大きいもので450gほどありました！
味や値段のお得さ・コスパの良さは？
味
チルドで届くので、届いたその日にすぐに調理していただくことができますよー！
箱から出して触ったり嗅いだりしてみましたが、しっかりとハリがあって臭みはまったくないので、新鮮な国産鶏肉だとすぐにわかりました。
あべどりのむね肉は、脂肪分が少ないためヘルシー志向の方におすすめです。味は淡白ですが、工夫次第でいろいろな味付けができます！
そして身は柔らかくて味がしっかりとしてます。特別に美味しい！という感じではないですが、スーパーに売っているものに比べても劣っていません。
焼いたり揚げたり、いろいろな調理ができます。4kgとたっぷりあるので、いろいろアレンジしながら作ってみてくださいね～
我が家は届いたその日に、1kgほど唐揚げにしておいしくいただきました！旨っ
コスパ
あべどりは100gで約66円ほどなので”安い”と言えます。※現在国内の鶏むね肉の相場は100gで約70円くらい
そして送料が無料なので、冷蔵便だということを考えるとかなりコスパが良くてお得。4kgって買ったら持ち帰るのもかなり大変ですし…
夕飯どきの三密スーパーにはできれば行きたくないので…そのことを考えればこれからずっとAmazonで鶏肉買ってもいいかな？と思えるくらいお財布に優しかったです。
ちなみにコストコのさくらどりむね肉は100gで約40円、圧倒的安さです（笑）
アレンジレシピ
鶏むね肉の切り方&保存方法
カット方法
むね肉は調理後パサつきが出やすい部位です。
そのため、カットの仕方や下処理で工夫をするとパサつきを減らすことができます。
繊維に沿って薄くスライスする削ぎ切りがおすすめです！食感がとても柔らかくなります。チキンカツや鳥南蛮などに使えます。
冷蔵保存
日本酒をふってからポリ袋に入れて保存したり、味付けをしてから保存するのがおすすめです。
冷蔵庫では2日ほど保存することができます。
冷凍保存
賞味期限を考えると冷凍保存を上手に使いたいところです。
- お好みの大きさにカット
- 軽く塩を振る
- 密封袋にいれて冷凍庫に入れる
皮はお好みで剥いでくださいね。味付けをして冷凍保存すれば使うときに便利なのでおすすめです。
冷凍庫で約1ヶ月保存できます。
良い点&悪い点
良かった点
- 値段が安い
- 送料が無料
- 皮が多い
鶏肉の味自体は最高！というほどでもないですが、決して悪くないです。身は柔らかでかなり美味しいです。
お値段の割りにはということで非常に満足度が高いです！
鶏皮が多いのは良い点にも悪い点にも入れました。嫌いな人もいるかもということで入れてあります。
悪かった点
- 皮が多い
- あべどり以外の鶏肉がくる場合がある
- ブロイラーである
在庫状況によってはあべどり以外に十文字鶏（岩手産）、宮崎サンフーズ（宮崎産）のむね肉が送られてくる場合があるようです。
絶対にあべどりがいい！という場合はコメント欄やメッセージで連絡すれば対応してくれるそうですよ。（その場合は発送まで時間がかかるときがあるみたいです。）
ブロイラーとはエサを大量に摂取させ太らせ、早く成長させる飼育方法のことを言います。その分味が落ちるといわれています。口にするものにこだわりがある方やブロイラーに抵抗がある方にとってはマイナスポイントという感じです。
とはいえ、ほとんどのスーパーで販売されている鶏肉はブロイラーですからほとんどの方には関係ない話ですが！我が家も気にしてないので普通に食べました。
購入はこちら
一緒に買いたい
価格・値段
2,472円（税抜）／2,719円（税込10%）
ネット通販で得する節約術
賞味期限
賞味期限はお届け日から約7日ありました。
（2020年5月1日到着→2020年5月7日賞味期限）
内容量
2kg×2個
原産国
日本（岩手県）