コストコのプルコギビーフは甘辛な醤油ダレが美味しい焼肉!冷凍保存方法も解説

プルコギビーフ
2,286円(税抜)/2,469円(税込)

コストコの定番お肉といえばプルコギ!

甘辛な醤油のタレがたまらない!焼いて食べたり肉じゃが等にアレンジするのも人気で、リピーターが多い商品の1つです。

プルコギビーフ(韓国風焼肉)

プルコギは、朝鮮半島の肉料理!韓国の焼肉としてお馴染です。

プルは「火」、コギが「肉」なので、日本の焼肉の意味と同じ!

本場での食べ方は、醤油ベースで甘口の下味を付けた薄切り牛肉と野菜や春雨をいっしょに焼いたり煮たりするため、日本のすき焼きに近いようです。

味付きの薄切り牛肉と玉ねぎの上に、ゴマとネギがたっぷり盛り付けられて販売されています!

基本は、焼くだけでバッチリ美味しい!

肉は1枚1枚が厚くて大きい!タレの味もしっかり付いているので食べ応えがあります。

コストコのロメインレタスとも合いました。

タレは醤油風味の甘辛味!甘辛といっても、トウガラシのような辛みはありません。

白米もすすむ美味しさですが肉じゃがなどへのアレンジもしやすいのがおすすめポイント!美味しい味が簡単手軽に献立になっちゃう優れモノなんです!

試食があるので、フードコートのプルコギベイクで味のチェックをしてみてね!

価格・値段

2,286円(税抜)

148円(税抜)/100gあたり

調味済みの牛肉なので、これだけでもかなりお得ですが各付けCHOICEのアメリカ産牛肉だからコスパ最高!

パックサイズが大きいので販売価格は1,500円~2,500円位です。

サイズ・量

1,543g

冷凍方法・保存方法

プルコギビーフは一度も冷凍されていない牛肉を使用しているので、冷凍が可能です。

  1. 小分けにしてラップする
  2. ジップロックで空気を抜きながら密封する
  3. ジップロックで閉じると水分が飛びにくくなり冷凍焼けを防ぐことができます
  • 美味しく食べれられるのは、冷凍した後2週間~3週間までです。
それ以降は冷凍焼けがおこりやすくなり、食品から水分抜けてスカスカになって美味しくなくなります。

プルコギビーフを使ったアレンジレシピまとめ

プルコギのアレンジといえば肉じゃが!というほどですが、いろいろ作れるので本当に飽きずに食べられる。

今まで作ったレシピは以下にまとめてあります!

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