コストコのプルコギビーフは一番人気の肉!冷凍方法やアレンジレシピの紹介

コストコ プルコギビーフ
2,286円(税抜)/2,469円(税込)

コストコの定番お肉といえばプルコギ!

甘辛な醤油のタレがたまらない!焼いて食べたり肉じゃが等にアレンジするのも人気で、リピーターが多い商品の1つです。

コストコ プルコギビーフ(韓国風焼肉)

韓国の肉料理としてお馴染みのプルコギ!韓国語でプルは「火」、コギが「肉」なので、日本の焼肉の意味と同じ!

本場での食べ方は、醤油ベースで甘口の下味を付けた薄切り牛肉と野菜や春雨をいっしょに焼いたりしますが、コストコのプルコギは味付きの薄切り牛肉と玉ねぎの上に、ゴマとネギがたっぷり盛り付けられています。

基本は焼くだけでバッチリ美味しい!肉は1枚1枚が厚くて大きく、タレの味もしっかり付いているので食べ応えがあります。

ほんのり甘味を感じるのは隠し味となっているフルーツのコクでしょうか。

以前プルコギの隠し味にパイナップルが使われていましたが、キウイに変更されたりこっそりと材料が変わっていたりすることがたまにあるんですよね。

消費者の知らないところでも毎日アップデートされている感じで、最高ですねー!

節子のお気に入りはサンチュでまいて食べるやつ!プルコギに絡まったタレは醤油風味の甘辛味なので葉っぱで巻くとさっぱり美味しい!

白米もすすむ美味しさですが肉じゃがなどへのアレンジもしやすいのがおすすめポイント!美味しい味が簡単手軽に献立になっちゃう優れモノなんです!

味が気になる方は、試食やフードコートのプルコギベイクでお試しできます!

アレンジレシピ

コストコのプルコギビーフのアレンジといえば肉じゃがが定番ですが、かなり幅広くいろいろな料理が作れるので本当に飽きずに食べられます。

我が家では肉じゃがの他にチャーハン、焼きうどん、春巻き、キンパなどたくさん作りましたよ~!

結構甘みが強いので、煮物はかなり相性が良いですね。

一緒に買いたい商品

レタスや野菜と一緒に食べると美味しい!

冷凍方法と保存方法

プルコギビーフは一度も冷凍されていない牛肉を使用しているので、冷凍が可能です!

  1. 使いたいくらいの量に大体カットする
  2. 小分けをラップする
  3. 密封袋に入れて冷凍庫へIN!

こんな感じですね!少しだけ手間はかかりますが量が多いので仕方ないですね。

賞味期限は冷凍した後、2週間~3週間までです。

解凍は煮込み料理ならそのまま調理してOK!焼く場合は前日から冷蔵庫解凍や電子レンジでの解凍を行ってからです!

価格・値段

2,286円(税抜)/2,469円(税込)

、100gあたり148円(税抜)

調味済みの牛肉なので、これだけでもかなりお得ですが各付けCHOICEのアメリカ産牛肉だからコスパ最高!

パックサイズが大きいので1パックの販売価格は1,500円~2,500円位です。

サイズ・量

1,543g

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