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フードコートの味を家で!コストコ新商品のクラムチャウダーがおすすめ

コストコ ANNES TABLE クラムチャウダー
店舗 1,398円(税込8%)/2024年5月31日時点

ざっくり言うと
  • フードコートの「クラムチャウダー」が家で作れる!
  • 牛乳をいれて温めるだけの簡単調理
  • アレンジもできて便利な商品
書いた人
節子(管理人)
コストコ歴17年!ブログでコストコ商品を2,000種以上紹介しているオタク。優しめレビューがモットー!TV出演多数。

ANNES TABLE クラムチャウダーってどんな商品?

気になる商品を発見しました!最初は全く気にも留めていなかったのですが、噂で「フードコートのクラムチャウダーと同じ」と聞いて買ってみましたよ・・・

さっそくパッケージを見てみたところ、確かにコストコのクラムチャウダーと表記が!

まじか!これって…最高じゃん!特にクラムチャウダーはフードコートでもダントツ人気の商品だから、自宅で手軽に作れるとあっては人気も出ることでしょうね~

作り方も簡単で2倍濃縮タイプなので、同量の牛乳または水で希釈して加熱するだけ!手軽にフードコートの味が楽しめるのはもちろんのこと、濃さも自分の好みに変えられるので便利でした。

味をみて濃い場合は「水」で希釈してもOK。加熱しすぎたなーと思ったら牛乳を追加してもいいので、失敗無しで作れると思います!

ただ欲を言えば、個人的にはトマトチキンビスクが好きなので、そちらも商品として販売してくれたら嬉しいな…多分めっちゃ買いまくる(笑)

どれくらい入ってるの?

ジップ付きの袋に830gのペースト状のスープの素が入ってます!

ぼってりとしてポテサラみたいな印象。原材料を見てみるとじゃがいもがたっぷり入っているので実質ポテトサラダ(笑)

クリームは牛乳たっぷり、クラム水煮、玉ねぎ、セロリ、ベーコンなどの具材がたっぷり入っています。

コスパ

1,398円なので100gあたり約168円です。

濃縮タイプなのでアレンジもしやすく自分好みの料理にでき、日持ちもするのでお値打ちだと思いました!

クラムチャウダーの作り方

分量はクラムチャウダー:牛乳=1:1なのでめちゃくちゃわかりやすいですよ!

  1. クラムチャウダーの素をお鍋に入れる
  2. 同量の牛乳を入れる
  3. 沸騰しない程度でかき混ぜながら温める
  4. 十分に温まったら1分以上加熱し、器に注いで完成

注意点は加熱する際に沸騰させないことですが、75℃で1分以上加熱が必要とのこと。

食中毒が発生しやすい時期なので、この温度と時間は守りましょう。

実際に食べてみた!気になるお味は?

美味しいです!フードコートのミルキーで優しい味わいのあのクラムチャウダーでした。

ミルクのコクと具材の旨味がサラッとした飲み口で楽しめます。塩加減もちょうどよくて、後味もまさにズバリ!

基本は牛乳で割るのがおすすめですが、水も少し加えればサラっとした仕上がりになります。逆に分量より気持ち少なめに牛乳をいれれば、よりとろみが強くなりディップとして優秀になりました

希釈割合で好みの仕上がりを調節できるのはGOOD👐

アレンジレシピ

こちらのペーストでいろいろアレンジ料理が作れます。

クリームパスタはかなり相性良いですね!茹でたスパゲッティを入れるだけ。ベーコンやキノコなど具材を追加しても美味しいです!

我が家で好評だったのは、トーストに塗って焼いたやつ。

グラタンパンみたいな感じで美味しかったです!

リゾット、コロッケなどアレンジがいろいろできると思います。

保存方法

一部、小分けして冷凍しました。

乳製品が入っているのでなるべく早めに食べたほうがいいかなーと思います。

商品概要(価格・サイズ・原材料)

商品名コストコ ANNES TABLE クラムチャウダー
商品番号61253
商品購入日時2024年5月31日
店舗価格1,398円(税込)
賞味期限購入時点で約1ヵ月ありました(2024年5月31日購入→2024年7月5日賞味期限)
重さ830g
カロリーと原材料
ANNES TABLE クラムチャウダー
原材料じゃがいも、ホイップクリーム(クリーム、牛乳、クラム水煮、玉ねぎ、セロリ、ホエイパウダー、ベーコン、白ワイン、クラム加工品(クラム、マルトデキストリン、乾燥じゃがいも粉末、食塩、オニオンパウダー、ガーリックパウダー)、植物油、クラムエキス、にんにく、海塩、パセリ、香辛料/安定剤(加工デンプン、EDTA-Ca・Na、セルロース、カラギナン、CMC)、増粘剤(キサンタンガム)、リン酸Na、保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤(亜硫酸Na、エリソルビン酸Na、V.C)、pH調整剤、発色剤(亜硫酸Na)、香料、(一部に乳成分・豚肉を含む) 原産国:カナダ
コストコの販売場所冷蔵庫(レトルト・スープ売り場付近)
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