コストコ 刺身用天然赤海老
1,540円(税抜)/1,663円(税込)
コストコの刺身用天然赤海老はとろりとした食感で甘味があって美味かった!正月用おせち料理なんかにも使えそうです。
おせちのために購入しました!
コストコ 刺身用天然赤海老
コストコの海鮮コーナーで販売されている刺身用天然赤海老は大ぶりの立派な赤海老です!
刺身はもちろん、エビフライ、てんぷら、煮込み、おせちなど使い勝手抜群です。
100gあたり128円とかなりお得です!1パック1,540円で19尾入っていたので、1尾あたりなんと82円…!
1尾の大きさイメージはこんな感じで、スマホより余裕でデカイ!これだけ立派な赤海老が1尾100円以下…安すぎます。
賞味期限も3日と比較的長いので、じっくり楽しめます。
まずは刺身で生のままいただくのがおすすめです!とろりとした食感と、甘味も強くて美味しかったです。大きさも立派なので食べごたえもあります!
刺身であれば、購入日~翌日の新鮮なうちに食べましょう。
生で食べる場合は殻を剥いた後、背ワタをざっと取ってから食べるのがおすすめですが、気にならない方はそのままでもOK!
臭みは全く気になりませんでしたが、鮮度が落ちやすいので臭いが気になった方は塩水で少し洗ってからキッチンペーパーなどで拭いて食べてくださいね。
頭の味噌も美味しいのですが、ビジュアル的に無理ー!という場合は、お味噌汁など出汁として使うのもおすすめです。
刺身は無理!という場合でも、シンプルにガーリックオイルで焼くだけでもめちゃめちゃ美味しいので是非試してみてください♪
コストコ調味料が良く合いました!
その他には、天麩羅やエビフライ、煮込み料理やパエリア、ガーリック風味で丸ごと焼いても美味しいですね。おせち料理用に使えると思います。
無駄なく存分に楽しめるのが、皮・頭付きのエビだと思いますね。
価格・値段
1,540円(税抜)/1,663円(税込)
128円/100g(税抜)
サイズ・量
1,205g
賞味期限
加工日含め3日間
原材料
赤海老(アルゼンチン産)、(ピロ亜硫酸ナトリウム、エリソルビン酸ナトリウム)