コストコ アテナギリシャヨーグルトは本場の濃厚さ!2018年に4月に商品リニューアルも

アテナ ギリシャヨーグルト
815円(税抜)/880円(税込)

コストコで人気定番品となっているヨーグルトで、1kg入りと少し大き目ですが、使い勝手が良く常備できます。

生乳、乳製品、乳たんぱくだけを使って、国内工場で製造しているので、家庭的なギリシャヨーグルトとして楽しめます!

アテナ ギリシャヨーグルト

日本ギリシャヨーグルトが販売しているヨーグルトブランド”アテネ”は、アテネ農業大学乳製品研究所が認めたギリシャ伝統のサーモフィラス菌と独自の製法で作られています。

ギリシャヨーグルトとは?

そもそもギリシャヨーグルトとは、水切り製法で作られる多少固めのヨーグルトのこと。

コストコで取り扱っている人気のダノンオイコスもこの製法で作られていますね。

メーカーによっては多少の差はありますが、濃密でクリーミーな食感なのでアテネのギリシャヨーグルトもチーズの様な濃厚な口当たりが特徴の1つとなっています!

味は爽やかでクセがないのでそのままでも十分美味しく頂けますが、はちみつやジャムをトッピングすると食べやすい!

酸味が少なく素材と馴染みやすいクリーミーさなので、生クリームやマヨネーズの代わりに使うのもおすすめです。

味や食感のイメージは変えることなくカロリーをぐっと抑える事ができますよ。

マヨネーズ代わりとしてポテトサラダに使ってみた

材料
  • アテネ ギリシャヨーグルト×40~50g
  • たらこ 20g
  • じゃがいも 1個
  1. 皮をむいたジャガイモを茹でマッシュします
  2. アテネのギリシャヨーグルトとたらこを混ぜたらジャガイモのマッシュを入れて混ぜます
  3. 必要があれば塩などで味付けをします

たらこが少し多めの方が味の調節がしやすいので、ヨーグルトは最初少なめにしておくといいと思います。

たらこがない場合は、シ-チキンやコーンビーフなどでもok。

味がしっかりしている素材の方が良いかもしれません!

自宅でギリシャヨーグルトを作るレシピ

2018年に4月にリニューアル

旧パッケージは、ライトブルーの宮殿デザイでしたが、今回は、王冠をモチーフにメリハリのあるカラ―で、全体的に可愛らしい印象!

パッケージと合わせて製品の成分もリニューアル。

酸味を抑えたまろやかな味を、クリームのようなやさしい食感で楽しめます。

たんぱく質・カルシウムも多くなったことで栄養価もUP!たっぷり入ったコスパも良いアテネギリシャヨーグルト。料理にも使えるのがいいですよね

価格・値段

815円(税抜)/880円(税込)

サイズ・量

1kg

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