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コストコのbibigoの海鮮チヂミが超美味しい!冷凍品なのでレンジ調理であっというまに完成

コストコ bibigo 海鮮にらチヂミ(冷凍)
店舗 899円(税込8%)/2021年12月6日時点

大好きなbibigoから冷凍タイプのチヂミが登場です!電子レンジ調理で完成する魚介の旨味&もっちり食感が美味しい海鮮チヂミ。

コストコ bibigo 海鮮にらチヂミ(冷凍)

本場韓国の味が手軽に味わえる商品を多数販売するbibigoから、新しいタイプのチヂミが新登場していました。

催事コーナーで非常に売れていた商品です!冷凍品ではありますが、冷蔵での販売でした。

bibigoのチヂミといえば、粉と具材がセットになったパックが定番品ですが、この商品は催事での販売だったので期間限定または数量限定なのかも。

こっちは完成されたチヂミにソースがついているタイプ。電子レンジでチンするだけで完成なので良いですよねー!

温めるだけの簡単調理で”もちもち食感の美味しいチヂミ”が食べられるのはありがたいかも。しかも具材たっぷりで食べごたえありますよ~!

中身はこんな感じ

加熱済みのチヂミが2枚ずつ個袋に入って合計8枚入り!ソースは4袋入っていたので、チヂミ2枚でソース1袋かな。

  • チヂミ8枚
  • ソース4袋

表面にはニラやニンジンなどお野菜がの凹凸があり、裏はつるんとしていますよ。

チヂミに使われている具材はこんな感じ。

  • いか
  • あさり
  • にら
  • にんじん
  • たまねぎ

”原材料配合割合:海鮮(魚介類)11%・にら11%(仕込み時)”と記載されているので、魚介とニラがメインのチヂミになります。

ソースは、醤油ベースにお酢・魚醤などが入っています。

ちなみにチヂミは直径12cmほど。

厚みもしっかりとあります!

作り方

フライパン

  1. フライパンにサラダ油1小さじ2を入れ温める
  2. 袋からチヂミを出し、具材が見えないほうを下にして蓋をして弱火で焼く
    →目安:1枚4~5分・2枚7~8分
  3. 焼き面が薄いきつね色に変わりカリッとした状態になったのを確認して裏返す
  4. 蓋をしたまま弱火で加熱→目安:1~2分

電子レンジ

  1. 袋からチヂミを出し、重ならないようお皿にのせてラップをかけず加熱
    →目安:500Wで1枚2分50秒、2枚4分/600Wで1枚2分30秒、2枚3分30秒

オーブントースター

  1. 袋からチヂミを出し、オーブントースターに乗せて加熱
    →目安:240~260度で12~14分

タレは自然解凍でOKです!

焼き上がりとってもいい香りがして食欲増します!!

味はどう?

生地の中までたっぷり入った具材から、魚介の旨味がしっかり感じられます。

タレは少し酸味があるので、ちょっとかけるだけで本場の風味がしますよ~美味しい♡

食感について。焼き方で多少変わりますが、外側はカリカリ、中はもっちりとした食感が楽しめます。

比較してみるとこんな感じ。

  • フライパン→カリっとした食感で中の具材はふんわり。
  • レンジ→全体的にふんわり。中はもっちもち。
  • オーブン→外側はカリカリっとした食感。中はみっちりしています。

手軽さはレンジですが、外側のカリッ感は出ないのでオーブンやフライパンと組み合わせて使うといいかなーと思います!

また、レンジ調理の場合チヂミ全体がやわらかで崩れやすいので注意してくださいね。

ソースはアレンジが効きます

そのままでも美味しいですがパンチにやや欠けるかもしれないです。ごま油を数滴足したら風味が増して美味しかったですよー!

コチュジャンなどの調味料でプラスしてもいいと思います!

コスパについて

チヂミ1枚あたり104円ほど。定番の粉タイプの「チヂミの素」よりお手頃な価格設定です。手間なしでお値打ち。魚介やにらが大丈夫ならこちらの商品がおすすめですね~!

コストコで買った方が他店より安いので、食べてみたいならまずコストコで買うのがおすすめです。

コストコ 899円(税込)/4袋(8枚入り)
Amazon 322円(税込)/1袋(2枚入り)

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商品概要(価格・サイズ・原材料)

商品名コストコ bibigo 海鮮にらチヂミ(冷凍)
商品番号23312
メーカーbibigo
商品購入日時2021年12月6日
店舗価格899円(税込)
賞味期限購入時で約5ヵ月ありました。(2021年11月19日購入→2022年4月5日賞味期限)
重さ840g
サイズ800g(8枚)、たれ40g(4袋)
カロリーと原材料
bibigo 海鮮にらチヂミ(冷凍)
カロリー407kcal/1食あたり
原材料【チヂミ】野菜(にら、にんじん、玉ねぎ)チヂミ粉(小麦粉、食塩、砂糖、その他)(韓国製造)、魚介類(いか、あさり)、植物油脂、米粉、食塩/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、膨張剤、増粘剤(キサンタンガム)、着色料(ビタミンB2) 【たれ】しょうゆ、穀物酢、砂糖、魚醤、にんにく、しょうが、唐辛子/調味料(アミノ酸)、pH調整剤、増粘剤(キサンタンガム)、(一部に小麦・いか・大豆を含む)
コストコの販売場所催事コーナー
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