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コストコにアガベシロップが登場!砂糖代わりに使うことで糖質制限にも!味や使い方を紹介

コストコ オーガニック ブルーアガベ シロップ
1,609円(税抜)/1,738円(税込8%)

アガベシロップは日本ではあまり馴染みがありませんが、欧米ではハチミツやメープルシロップに並ぶ人気の天然甘味料です!

普段ははちみつを使う節子ですが、なにやら健康によさそう!ということで初挑戦してみました。

便利で使いやすい反面、甘味の主張が強いので料理に使うのは上級者向けかも?と思いました(‘ー’*)

コストコ オーガニック ブルーアガベ シロップ

アガベシロップはサラッとしていてクセがないので、スイーツから料理まで幅広く使える便利な調味料です。

一般的な甘味料よりも身体に良いのが特徴!

  • ブドウ糖などと比べてゆるやかに血糖値をあげる
  • 砂糖よりも甘いため使用量が25%ほどで済み、カロリー・糖質が抑えられる

手軽に取りいれられる健康習慣として、砂糖をアガベシロップにチェンジしてみるのもいいかなーと思います。

そもそもアガベシロップって何?樹液の一種?

今まで使ったことがなかったので調べてみると…アガベという植物の茎の部分からとれる天然の甘味料なんだそう!( ゚Д゚)

パッケージのイラストにある、トゲトゲの植物がアガベです!

300種類以上あるアガベのうち、シロップがとれるのは2種類だけ!その内のひとつがこの商品に使われているブルーアガベと呼ばれる品種です。

ブルーアガベはテキーラ・リュウゼツランとも呼ばれ、名前の通りテキーラの原料になります。

テキーラの原料って聞くと一気に身近に感じますねー(*’▽’)

どの辺に売ってる?

節子が行っている店舗でははちみつやメープルシロップが売られているコーナーの近くにありました!

コスパは?

コストコでは1.02kg入りのボトルが2本セットで販売されています。

同じコーナーにある生はちみつと比べるとやや安めです。

ブルーアガベシロップ 1,738円(税込) ※2.04kg
黒い生はちみつ 1,378円(税込)※1.36kg
有機生はちみつ 1,749円(税込) ※2.04kg

砂糖の1.3倍ほど甘いので使う量も少なく済みますし、コスパが良いと言えます!

コストコ 1,738円(税込)
Amazon 2,580円~2,677円(税込)

Amazonの方が1,000円弱も高いので買うならコストコがおすすめ(・v・)

すっきりとした味で使い方いろいろ

アガベシロップははちみつと違って粘度がありません。写真の通りさらっとしています。

このまま食べてみると、かなり甘い!はちみつやメープルシロップと同じ感覚で使うと甘くなりすぎます🤔

香りがなくすっきりとした味なので、いろいろな料理に使えそうで便利。

ホットケーキにたっぷりかけるとても美味しい(*’▽’)!

ケーキ生地の甘みを底上げする感じです。

溶けやすいので、コーヒーや紅茶、アイスやヨーグルトにも使いやすい!

素材の味を邪魔しないので、特に高品質な紅茶やコーヒーの味わいを楽しみたいときに良いかも。

フルーツボールに使っても◎

みりんのように料理にも使えるのですが、甘さの主張が強いので量の調節が難しいなーと思いました。

特に薄味の料理だとアガベシロップの甘さが前面に出てきてしまうので、使う時は注意したいです( ;∀;)

オンラインショップでも購入できます

https://www.costco.co.jp/p/1360118

価格・値段

1,609円(税抜)/1,738円(税込8%)

サイズ・量

1.02kg x2本

賞味期限

購入時で約2年半ありました!

(2021年6月18日購入→2024年1月25日賞味期限)

カロリー

カロリーはコストコで販売している生はちみつと一緒でした。

アガベシロップ 大さじ1杯(21g)あたり60kcal
黒い生はちみつ
有機生はちみつ

原材料

有機アガべシロップ(メキシコ産)

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