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コストコ 真っ赤なカチャトーラはチキンのトマト煮!ワインのお供に最高です。

コストコ カチャトーラ
1,556円(税抜)/1,680円(税込8%)

カチャトーラとは、イタリア料理の1つで、トマト、玉ねぎ、ハーブ、ピーマンなどに蒸し煮した鶏肉がたっぷり入った一品!

コストコのカチャトーラは…コストコを代表するあの味!ロティサリーチキンが使われていますよ。

コストコ カチャトーラ

4つのチキンの上にたっぷりのトマトソース、オリーブ、ロースマリーが見えますね。

パッケージ上からは分かりませんが、チキンの下にはカット野菜がたっぷり入っています!

食べ方

  1. フライパンに100mlの水を入れる
  2. 野菜・チキン・ソースの順に入れる
  3. フタをして10~15分温める

食材は過熱済なので、程よい温め具合であればOKです。深めのフライパンが無い場合はお鍋でもOKだと思います!

今回は説明を読まずオーブンで温めてしまったのですが、鍋でしっかり煮込んだ方が美味しいと思います。

調理中は、香りがよく食欲がそそらえますね。お肉に乗ったソースとカットオリーブにひと手間を感じます。

ちなみに鍋で煮込むとこんな感じに↓w

トマト風味のロティサリーチキン

トマトソースの味がしっかりと主張されてます!

脂の落ちたロティサリーチキンは、食感が柔らで淡泊な味なのでソースと絡まることでジューシーさがプラスされてウマい。

玉ねぎの甘味やピーマンの苦みとも相性がよく、全体を混ぜて食べるのがよさそうです。

お鍋で煮込んだ方が、チキンやお野菜に風味づけがしっかりできたかもしれませんね。

ロティサリーチキンの価格から考えると少し割高感がありますが、イタリア料理を手軽に楽しむ!というイメージなら食べやすいと思います。

もし自分で作る場合は、ロティサリーチキン+マリナーラソースで行けるのだろうか。今度試してみたいと思います!

価格・値段

1,556円(税抜)/1,680円(税込8%)

サイズ・量

1,210g

賞味期限

購入日をいれて3日間

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