コストコ節子
コストコ チキン＆ベーコンシーザーサラダ
924円（税抜）／998円（税込8%）
コストコで不動の人気を誇るシーザーサラダ！そこにチキンとベーコンをたっぷり加えたボリューミーな商品♪以前よりパワーアップして新登場です。
コストコ チキン＆ベーコンシーザーサラダ
2021年5月にリニューアル！
チキンとベーコンのお肉がメインになったシーザーサラダ！フレッシュなロメインレタスに濃厚なドレッシングとチーズが加えていただくスタイルです。
ドレッシングが少なめでも、ベーコンの旨味と塩気で存分に味わえちゃいます。
中身はこちら！
- チキン
- ベーコン
- ナチュラルチーズ
- ロメインレタス
- シーザーサラダドレッシング
内容量590gのところ、チキン117g・ベーコンは126gも！ロメインレタスの量もたっぷりですが、肉がメイン？と感じられるくらいお肉がたっぷり入っています。
べーコン、グリルチキンは1cm角ほどのサイズにカットされていますが、歴代の肉入りサラダと比べても存在感がかなりある！
コストコのベーコンは、乾塩せき法といって調味料や塩などを擦り込んだ後に1週間ほど熟成させて肉から余計な水分を全部出して作られるため、旨味が凝縮された本格派。
濃厚で薫り高いベーコンの秘密はスモークだったんですねー！
ドレッシングはこれまでと大きく違い、カップ→パウチになりました。味と鮮度が保たれるので良いですね♪
これまで様々なタイプのシーザーサラダが販売されていましたが、無駄に豪華にせず、ボリュームを増やしたバランスの良い印象を受けました。
クルトンやレモン、卵などは入っていませんが、クラシックタイプよりボリュームがあり具材が大きめなのが特徴です👍
一番注目したいのは乾塩漬法で作られたベーコン。旨味が凝縮された本格派です！7日以上かけて熟成されたお肉は余分な水分が抜けるため味がギュッと詰まった仕上がりになるんだそう。
さらに山桜のチップで通常の2倍の時間をかけてスモークされているので香りも良いです。
大きめのロメインレタスのシャキシャキとした食感に具材を絡めながら食べる…定番ですが美味しいです。
濃厚なチーズと酸味が効いたドレッシングでパクパク！最近生野菜が摂れてないな…という人にもおすすすめな食べごたえ。
特にベーコンは程よい歯ごたえで筋っぽさは一切ありません！口に入れると燻製の香りと甘み、そして塩味が効いています。
一方でチキンはかなりしっとり系！柔らかいですが、味は淡白で主張はほとんどありません。さっぱりとした仕上がりです～
アレンジレシピ
ロメインレタスは加熱しても美味しいです。全体を混ぜて食べるオーソドックスな食べ方はもちろん、好きな具材を取り出してアレンジしてもOK。
いろいろな食べ方ができるのもこのサラダの魅力です！
パスタ
- ベーコンを炒めて香りが出たらロメインレタスを投入
- 茹でたパスタを入れて馴染ませる
- 調味料やオリーブオイルで味付けて完成
炒め物
- ベーコンを炒めて香りがでたらロメインレタスを投入
- 入れたい具材があれば入れる
- なじませて完成
ホットサラダ
一緒に買いたい商品
価格・値段
924円（税抜）／998円（税込8%）
サイズ・量
590g
消費期限
加工日含め2日
（2021年5月7日購入→2021年5月8日消費期限）
カロリー
100gあたり182kcal
原材料
ロメインレタス、ベーコン、グリルチキン、乳化液状ドレッシング、ナチュラルチーズ/加工デンプン、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、酢酸Na、pH調整剤、グリシン、酸化防止剤(V.C）、発色剤(Na）、酸味料、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
以前のチキン&ベーコンシーザーサラダ
元々は2019年に登場していたサラダ。その時はサイズ920gで1,280円（税込）でした。
- レタス
- 蒸し鶏
- ベーコンビッツ
- ナチュラルチーズ
- クルトン
- 半熟卵
- レモン
- クルトン
たっぷりのレタスの上に、チキンとベーコンビッズ、細かくスライスされたチーズがまぶされていました。
クルトンや半熟卵もたっぷり入っていましたが、その分割高だった印象でした。