コストコおすすめピザ!「チキン&コッパ」は鶏肉と生ハムとドライトマト、オリーブの塩漬けがのったさっぱりとした味付けのピザ

コストコ チキン&コッパピザ
1,389円(税抜)/1,500円(税込)

コストコ チキン&コッパピザ

先日新発売した「パンチェッタ&モッツァレラ」と雰囲気がそっくりのピザですが、とっても彩りが良くて食欲がでてきちゃいますね!

たっぷりチーズの上に、セミドライトマトのオイル漬け・生ハム・蒸し鶏・オリーブ塩漬けなどなど…がのっています。

ピザの具で一番目を引くのが、鮮やかな赤色のセミドライトマトのオイル漬け。

旨みがギュッと凝縮されていてとっても美味しい!何より、生のトマトよりも食べやすいのが好きです。

そしてゴロゴロとたっぷりのっているのが、蒸し鶏と生ハム!!厚切りで存在感がとってもあります。

それもそのはず、実はこの「蒸し鶏+生ハム」は「チキン+コッパ」なんです。

コッパとは豚の首肉で作る「生ハム」!

コッパって何?と思っていた方もお気づきですよね。生ハムです!!

古代ローマ時代から続くイタリアの名産品で、脂と赤みのバランスが良いのが特徴。味はクセが無いのが特徴なので、あっさりです。

いろいろな食材がのっていますが、食べた時に一番主張するのが実はオリーブの塩漬け。

食感も味もダントツで、ほのかな渋みがたまりません。

もちろん、チキンやコッパの味も主張していますが主張しすぎず、いろいろな素材がピザ全体の味を作っていて、美味しくたべられるのが良いです!!

少し前に食べた「パンチェッタ&モッツァレラ」と比較すると、コッパはパンチェッタ(=豚バラ肉を塩漬け)よりサッパリしていて、主張は弱めだと思います。

モッツァレラの変わりに蒸し鶏が入っているので、これまたサッパリ感があります。

コストコのピザの中ではかなりあっさり系のピザに!味は、好みになりますが個人的にはチキン&コッパの方が、何枚もお口に入れたくなる。

美味しかったので2個買って冷凍保存してますw↓次回いった時には無いかもしれませんからね。

コストコで新商品として販売されていても、すぐに消えてしまうモノや仕様の変さらになるものもあるので「食べてみたい!」って思ったらぜひ購入して試してみてくださいね。

最後に、ピザの賞味期限は2日です。もちろん、早めにカットして冷凍保存です!

価格・値段

1,389円(税抜)/1,500円(税込)

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