コストコのグリルパンガシウス ハープ＆マスタードの身が柔らかくなる美味しい作り方を紹介

グリルパンガシウス ハーブ＆マスタード

パンガシウスという白身魚に、ハーブやにんにくなどが使われたシーズニングで味付けした新商品！

ご飯よりも白ワインと一緒にいただきたいテイストでした♪

パンガシウスフィレは柔らかい身とたん白な味わいが特徴のお魚！

コストコでも味付けされていないものが販売されていて、根強い人気がありますよ👀

お魚自体の味にインパクトはないものの、その分どんな味付けにも合う万能食材なんですよね。

よくフィッシュバーガーとかに使われているお魚ですよ～🐟

そんなパンガシウスフィレにスパイスが混ぜられたシーズニングをまぶしたのがこちらの商品。

いつもの事ですが、魚の身が見えなくなるほどシーズニングがかかっています（笑）

原材料を見てみると、使われているのは【食塩、マスタード、乾燥玉ねぎ、乾燥にんにく、コショウ、オレガノ、乾燥パセリ、レッドベルペッパー】でした！

強いハーブ＆にんにくの香りにも納得！超食欲がそそられます(¯∞¯)ｸﾝｸﾝ

よ～く見てみてるとマスタードのツブツブやパセリらしきものも見えますね👀

しっかり1枚1枚に味付けされていましたよ。

ただ、シーズニングがたくさんついてる部分とついてない部分があったので、焼く前＆保存する前に全体に馴染ませると良さそうです👍

サイズ感や量

かなり大きい身です。両手で持ってこんな感じ。

1枚で大人2人分くらいにはなると思います。

それが6枚入りだったので、ボリュームはさすがのコストコ仕様！

たっぷり楽しめます♪

おすすめの作り方

骨もないので焼くだけでOKなのが本当に楽！こういう商品大好き！

今回はフライパンとオーブンの2通りで調理してみましたが、私のおすすめは断然オーブン調理です！

フライパン調理と比べて身がふっくら＆柔らかくて、塩気がやや抑えられている気がします。（なぜでしょうね？🤔）

どんな味？

美味しいー！

たん白なパンガシウスの身としっかりめの味付けのシーズニング、相性ばっちりすぎます！！

マスタード感はあんまりなかったのですが、コショウやハーブのスパイシーな感じはしっかり出てますね。

そういう意味では若干大人向けの味付けかも？

辛味が特に苦手なお子さんが食べる時は気を付けると良いかもしれません。

それから、塩気はだいぶ強いな～と思いましたね。。

お酒のおつまみには良いのかもしれませんが、家族も「ちょっとしょっぱいね💦」と言っていました。

それでも美味しいのでお箸は進むんですけど！（笑）

保存方法

食べない分はすぐに冷凍保存してくださいね。

1枚1枚ラップで包んで、ジップロックなどにいれて冷蔵庫へ。

大きすぎる場合はカットしてもOKです。

コスパについて

100gあたり149円（税込）で販売されていました。

同じくパンガシウスフィレが使われたアクアパッツァというデリカは100gあたり159円（税込）だったので、グリルパンガシウスはお買い得だと思います◎

アクアパッツァにはパンガシウスフィレが2枚しか入っていませんしたしね☺

もちろんお魚以外の具材はないのですが、その分アレンジもしやすい！

好きな野菜と一緒に炒めたり、ほぐしてパスタの具にしたりいろいろ使えますよ～

商品概要（価格・サイズ・原材料）

商品名	コストコ グリルパンガシウス ハーブ＆マスタード
商品番号	96787
メーカー	コストコ
商品購入日時	2022年8月7日
店舗価格	1,943円（税込）
賞味期限	加工日含め3日間ありました。（2022年8月7日購入→2022年8月9日消費期限）
重さ	1,304g
カロリーと原材料	グリルパンガシウス ハーブ＆マスタード カロリー 100kcal／100gあたり 原材料 パンガシウス（ベトナム産）、スパイスシーズニング（食塩、マスタード、乾燥玉ねぎ、乾燥にんにく、コショウ、オレガノ、乾燥パセリ、レッドベルペッパー）、オリーブ油、パセリ
コストコの販売場所	デリカコーナー