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コストコで買える花畑牧場のブラータが激ウマ!とろ~り濃厚チーズは必見

コストコ 花畑牧場 ブラータ 生モッツアレラ
店舗 1,239円(税込8%)/2021年5月6日時点

生キャラメルで有名な花畑牧場がてがけるブラータチーズがコストコに登場!

濃厚でクリーミーな味わいに大興奮!日本ではあまり見られないブラータを実食してみました~

書いた人
節子(管理人)
コストコ歴15年。好きが乗じてブログでコストコ商品を1,900以上紹介。マイブームは塩さばフィレとハイローラー。TV出演も多数。

コストコ 花畑牧場 ブラータ 生モッツアレラ

ブラータチーズとは、イタリア原産のフレッシュチーズのこと。生モッツアレラとも呼ばれます。

モッツアレラチーズを袋状にし、その中に細かく刻んだモッツアレラチーズと生クリームを混ぜたものをたっぷりと詰めたものです。

海外ではよく食べられていますが、鮮度を保つためにコストがかかってしまうため、日本ではなかなかお目にかかることができません!

コストコで出会えて感激!花畑牧場さんありがとう…

全部で4個入り。1個あたり287円。

ちょっと贅沢ですが、これ本当においしいのでぜひ食べてみてほしい!

ただ、ブラータは構造上とても繊細です。衝撃で割れてしまうこともあるので取り扱いは慎重に。

あけてみると、中にはたっぷりお水が入っています。

子どものげんこつひとつくらいのブラータ。真っ白でつるんとしています。

ナイフを入れてみると…

とろ~~っと中身が出てきました!

食べる前にブラータを常温に戻しておくと、さらにとろとろになるので試してみてください~

味はクセがなくとても食べやすいです。

濃厚なミルクの風味ととろける食感…意外とあっさりしてて重たくない。

塩気はあまりないので、調味料で味つけるとよさそう。今回はシンプルにオリーブオイルと塩コショウで。

もちろん、生ハムやトマトとの相性はバツグン。

これはワインが欲しくなる美味しさですね~

パスタに乗せるのも超おすすめ◎

ピザのトッピングとしても優秀で、ちょっと物足りない時にプラスするだけで贅沢ピザに早変わり!

あっさりしてるので軽く食べれちゃうのが怖い…脂肪分が多くカロリーもしっかりなので食べすぎには注意~!!

価格・値段

1,147円(税抜)/1,239円(税込8%)

サイズ・量

280g(70g×4袋)

賞味期限

購入から1週間ほど。

(2021年4月16日購入→2021年4月25日賞味期限)

カロリー

1個(70g)あたり209kcal

原材料

生乳(北海道産)、クリーム(乳成分を含む)、食塩

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