2023年も出た！コストコの北海琉球寿司はスギが食べられる珍しいセット

北海琉球寿司（2023）

今年も出ましたねー北海道と沖縄の海鮮で握ったお寿司セット「北海琉球寿司」😃

本土ではなかなか見ない沖縄の「スギ」という珍しいお魚入り。美味しい上に丁度良い量なので再販されて嬉しい✨

マグロとかブリとかあんまり好きじゃないけど、この組み合わせは全部大好き💕

産地については記載はなかったですが、商品名から察するにいくらとホタテが北海道産でスギとイカが沖縄県産って感じですね

で。気になる「スギ」というお魚（笑）

パッと見た時はカンパチのようですが、カンパチとはちょっと違う印象です。

スギはスズキの仲間のお魚なんだそう🐟沖縄県ではブランド化が進められているお魚で、上質な白身と脂が特徴。

別名「クロカンパチ」とか「リュウキュウカンパチ」とも呼ばれるみたいなので、最初に「カンパチかな？」と思ったのもあながち間違いじゃないですね～

旨味が豊かで程よい柔らかさがあるので、お刺身はもちろん、フライや煮付けなどいろんな料理に使えるお魚みたいですよ。

そうそう、コストコのお寿司と言えば言わずもがな巨大な寿司ファミリーが定番ですが…

今回買った北海琉球寿司はサーモン＆焼鯖寿司とか、国産厳選にぎりなどと同じく、食べやすいサイズ感のものです。

それぞれ5貫入っているので全部で20貫です！

シャリにボリュームがあるので我が家は家族4人でも結構お腹いっぱいになりました。結構食べる方なら1パック丸ごと行けるかも（笑）

どんな味？

相変わらず美味しい～！😋

これ、コストコのお寿司の中でもかなり上位に入るくらいウマいです！！

何と言ってもスギが絶品。コリコリした食感で旨味もあって、かなり好きな味わいだ～👀

臭みもほとんどなく、脂ののった白身魚らしい上品な風味でした。

スギ目当てだけでもぜひ買うべきだと思いますね👌✨

イカはかなりねっとりとしていて、シャリとの間に大葉が挟んでありました。めっちゃアクセントになってて美味しかった～！

ホタテにのった刻み柚子も良い仕事してる💕

付属で煮切り醤油がついてましたよ～まろやかな味わいでどの握りとも相性ばっちり👌

他にわさび、ガリも付いてました。

消費期限

加工当日が賞味期限です。

できるだけ当日に食べきってください。

どうしても余ってしまった場合は海鮮チャーハンにしたり、お茶漬けにして翌日食べるのもアリ。

ですが、消費期限切れのお寿司を食べてお腹を壊す方もいるので、お寿司の状態を見ながら自己責任でアレンジしてくださいね( ；∀；)

保存方法

要冷蔵4℃以下で保存してください。

冷蔵庫に入れてしまうとシャリが固く＆乾燥してしまうので、できれば涼しいところに置いておきたいですが、やむを得ない場合は新聞紙やタオルでパックごと包んでから冷蔵庫にいれてください。

こうすることで比較的乾燥を防げます。

食べる前に30分くらい常温に出しておけばOK

コスパについて

20貫入って1,980円（税込）でした！

1貫あたり約99円という、回転寿司以上の安さ👛✨

国産厳選にぎり	サーモン＆焼鯖寿司	3種のまぐろとホタテ寿司
2,190円（税込）	1,980円（税込）	1,780円（税込）

コストコで過去に販売されていたお寿司と比べても割安です。

珍しいスギというお魚も食べられますし、買ってみて損はないと思います。

リニューアルで何が変わった？

2022年の北海琉球寿司

商品番号が94387→94532に変更されていました。

去年販売されたものと比べると、いくらが追加されています。お値段は100円値上がっていますが18貫から20貫になっているのでコスパは良くなっていましたよ！

商品概要（価格・サイズ・原材料）

商品名	コストコ 北海琉球寿司
商品番号	94532
メーカー	コストコ
商品購入日時	2023年10月17日
店舗価格	1,980円（税込）
賞味期限	加工日当日（2023年10月17日購入→2023年10月17日消費期限）
サイズ	20貫
カロリーと原材料	北海琉球寿司 カロリー 156kcal／100gあたり 原材料 酢飯（国産米使用）、帆立貝柱、すぎ、いか、いくら醤油漬け、加工わさび、ゆず皮、青ねぎ、焼きのり、大葉／香辛料抽出物、調味料、（一部に小麦、いか、いくら、大豆を含む）
コストコの販売場所	お寿司コーナー