コストコ ホリデーシフォンケーキ（クリスマス限定）
店舗 2,606円（税込8%）
クリスマス限定！ホリデーシフォンケーキは期待を超える美味さに驚きました。やわらかシフォンとチーズ＆桃クリームの相性抜群！たっぷり8人は味わえるジャンボサイズ。
コストコ ホリデーシフォンケーキ（クリスマス限定）
コストコでは珍しいホールタイプのケーキです！クリスマスチョコのプレートにいちごと苺クリーム。
クリスマス限定ケーキですが、予約販売は行ってないので店頭で早い者勝ち！12月25日までは販売があるそうです。
ケーキサイズは、直径22cm・高さ12cmほど。サイズ感はiphoneと比べてこんな感じ。
直径サイズで考えるとおおよそ7号サイズでしょうか！8人～10人くらいで楽しめる大きさです。
カットは結構難しいと思います。
というのも、断面を見ると…
ドーナツ型シフォンケーキの内側にクリーム。
トッピングに、いちご・ストロベリーホイップクリーム・ホイップクリーム・ホワイトチョコ）
そしてこのクリーム、かなりクリーミーでとろけてしまうんです…シフォンケーキがすごくやわらかいので覚悟してかかりましょう。
結構ボロボロな感じの切り口になってしまった…綺麗なカットをしたい場合は、少し冷凍してからがおすすめ。
気にしなーい！と言う場合は、直接スプーンを入れちゃいましょう！
気になるお味ですが良い意味で裏切られる味のケーキでした…中央のクリームがたまらなく美味しい。
口に入れた瞬間「ん？！」と思うくらい、意外です。
ピーチとマスカルポーネクリームです。
爽やかでとろとろ～の食感の桃ペーストと粒が入っています。やわらかいシフォンケーキともすごく合います！
デコレーションのクリームやトッピングは期待を超える仕上がりです！前も言ったと思いますが年々スイーツのレベルがアップしてきている気がします。
今年は予約ができないので確実にゲットしたい場合は、早めの購入がおすすめですね。
冷凍保存方法
冷凍保存にはむいてない商品なので、できるだけ冷凍をしないで食べ切った方がいいです。やむを得ず冷凍する場合は、中央のクリームを取ってシフォンケーキの部分を保存するイメージで保存しましょう。
- 中央のクリームを分離させる（いちごなどの余分なものも外す）
- シフォンケーキを食べやすい大きさにカット
- ラップで包み箱ジップロックへ
- 冷凍
食べる時は常温で自然解凍をします。
ただしクリームがついているのでシフォンのふわふわ感は再現できません。多少ベチャッとする可能性があります。
価格・値段
2,413円（税抜）／2,606円（税込8%）
サイズ・量
1ホール
原材料
ケーキ（卵、砂糖、乳等を主要原料とする食品、小麦粉、植物油脂、その他）、乳等を主原料とする食品、いちご、ナチュラルチーズ、チョコレート、いちごソース、ナパージュ、桃ペースト、砂糖、加糖卵黄/トレハロース、乳化剤、膨張剤、加工デンプン、糊料（増粘多糖類、塩化Ｃa、加工デンプン）、セルロース、香料、pH調整剤、酸味料、メタリン酸Na、保存料（ソルビン酸K)、クエン酸K、酸化防止剤（Ｖ.Ｃ、亜硫酸塩）、着色料（アントシアニン、コチーニール）、調味料（アミノ酸）、一部に小麦・卵・乳成分・ゼラチン・大豆・ももを含む