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コストコのミートボールにサルチャ風ソースが登場!トマトの旨味をギュッと濃縮

コストコ 伊藤ハム ミートボール サルチャ風ソース
店舗 1,058円(税込8%)/2023年5月9日時点

どんな商品?
  • 伊藤ハムの人気お惣菜新作
  • トルコの味「サルチャ」トマトソース
  • 温めるだけでレストランの味が完成
書いた人
節子(管理人)
コストコ歴17年!ブログでコストコ商品を2,000種以上紹介しているオタク。優しめレビューがモットー!TV出演多数。

伊藤ハム ミートボール サルチャ風ソース

コストコ名物の「伊藤ハムのお惣菜シリーズ」に新商品が登場したので買ってみました!

普段はデミクラスソースのミートボールなのですが、今回はトマトベースの”サルチャ風ソース”です。

定番のボリューム満点ミートボールに新作が!?と鼻息荒くカートインしましたが、買って正解の美味しさでした✨

サルチャはトルコや中東の家庭料理で使用されるトマトを煮詰めたペースト状のソースで、パンに塗って食べたり煮込みやスープの味付けに使われるポピュラーな調味料です。

日本で言うと味噌のような立ち位置で、”トルコの家庭の冷蔵庫には必ず入っている”と言われるほど欠かせない存在だそう👀

パッケージには、お好みでデュカやハリッサなどのエスニック系を加えても美味しくなりますと書いてありました。

デュカもハリッサも大好きで、中東を代表する調味料。「これ絶対好きな系統の味だ」と、自ずと期待も高まります(笑)

箱を開けるとミートボール5個で1パックのものが3袋入ってました。サルチャソースがしっかり絡んでいるのが分かりますね。

こちらのミートボール、、牛肉はアンガスビーフ100%使っているみたいですが豚肉も入っています💡

作り方

  1. 鍋にたっぷりのお水を張って袋を入れる
  2. 沸騰しない程度のお湯で、袋のまま約8分温めて完成

かなり簡単ですね!アッというまにできました。

味について

これはめっちゃ美味しい…!

レストランで食べるような味わいですね。ソースもお肉も味が濃い( ゚Д゚)特にサルチャ風ソースは酸味がなくトマトの旨味ギュッと濃縮されています。

エスニックのような風味はなくて、万人受けする味わいかなー!

ミートボールは程よい口当たりで肉汁もあるので、バランス良いです👋

クセもなくただただ美味しいミートボール+美味しいトマトソースなので、シンプルに感じる方もいるかもしれません。悪く言えばパンチがないですが、でもこれはこれです全然良い!

ただ、確かにデュカやハリッサを加えると、より美味しくなりそうと感じました!

デュカもハリッサもカルディが販売しているものがすごく好きなので、是非こちらもお試しください~。デュカがなければ炒めたクミンシードなども美味しいかと思います💖

アレンジレシピ

箱の裏にいくつかアレンジレシピがのっていました。

崩して食べてもOKということなので、ミートソースとしてパスタに混ぜてみましたよー

これがまたウマい。アレンジ次第で色々な料理に化けそうな予感!

その他、ご飯と野菜と一緒に盛り付けて大人のお子様ランチ風にしていただくのも美味しかったです◎

商品概要(価格・サイズ・原材料)

商品名コストコ 伊藤ハム ミートボール サルチャ風ソース
商品番号52343
メーカー伊藤ハム
商品購入日時2023年5月9日
店舗価格1,058円(税込)
賞味期限購入時点で約1ヵ月ありました。(2023年5月9日購入購入→2023年6月3日賞味期限)
重さ630g
サイズ210g×3袋
カロリーと原材料
伊藤ハム ミートボール サルチャ風ソース
カロリー367kcal/1食あたり
原材料【食肉】(豚肉(輸入又は国産(5%未満))、牛肉)、たまねぎ、つなぎ(パン粉、卵白、粉末状植物性たん白、でん粉)、揚げ油(植物油脂)、粒状植物性たん白、香辛料、食塩、砂糖、チキンエキス調味料、たまねぎエキス/調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、香料 【ソース】(固形トマト、トマトペースト、たまねぎ、香辛料、還元水あめ、植物油脂、食塩、砂糖、鶏がらスープ、酵母エキス、チキンエキス調味料/増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、グリシン、乳化剤、パブリカ色素)、(一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
コストコの販売場所チルド総菜販売エリア
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