コストコ節子
コストコ しらす
1,058円（税抜）／1,143円（税込）
いつも買おうか悩んでいた商品…鮮魚コーナーで存在感を出している、どっさり入ったしらす干し。
どんな料理にも贅沢使いできるのがいいですね！
※この記事は2016年1月に執筆したもので加筆＆修正更新しました。
コストコ 遠州灘しらす干し
遠州灘は“しらす”漁が大変盛んで漁場で、漁獲量と操業規模は全国でも有数！
コストコのしらす干しは、こだわりの天然塩と自然な太陽光で作られているそうです。
遠州灘のしらす干しの特徴は、稚魚の透明度の高さ！見た目も美しく、日本一といわれる味と質を楽しめます。
100g当たり298円…安さをイメージしにくいですが、破格です！
ちゃんとした産地のしらすを買うのならその倍以上するので、相場の半値以下で購入できるのと同じです。
しかも、日本でも有数の漁場のしらすなので、コスパ最高かも。これだけのブラントと価格なので、しらすが好きな方やよく買ってる方はぜ買うべき一品です。
開封してみると、全体的にとても柔らかい印象があります。
ふわっとした仕上がりで水っぽさがありません。臭みも無く、そのままつまみ食いしてもパクパク行けます。塩分は少なめで嬉しい。
稚魚の透明度の高さが魅力だけ合って白くて綺麗です。
また、パッケージに他の稚魚が混ざる場合があると記載がされていましたが、混ざっていませんでした。個人的にはあの混ざってる他の稚魚も好きなんですけどねー?残念です！
混ざりモノが入っていない商品はワンランク上に感じちゃいますね。
価格・値段
298円／100g
賞味期限
購入から4日
保存方法・冷凍方法
ジップロックやラップで小分けして冷凍可能です。袋を薄くして保管するとダマになりにくいので使う時に楽です。
私は大雑把なので、購入したカップごと冷凍庫に入れてしまっていますが、十分食べられます！
この食材を使ったアレンジレシピ★
コストコのしらすをたっぷりと使ってとろけるチーズのしらす丼！お米が止まらない。
コストコで買った大量のしらすを消費する方法を考えてみた。結果、白米に超絶合うことが判明！！そのままのせても美味しいけど、チーズとしらすの組み合わせがめちゃくちゃ美味しいのでおすすめです。のせてものせてもしらすがなくならないーｗ
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