コストコのクラフト「マカロニ&チーズ」はアメリカの定番家庭料理!チーズの味は控えめでくどくないのでクセになりそう

Kraft マカロニ&チーズ(18個入り) 1,998円

日本ではあまり知られていないマカロニ&チーズですが、アメリカでは「おふくろの味」と言われるほど定番の家庭料理です!

アメリカのスーパーマーケットには、常時何十種類ものマカロニ&チーズが置いてあるとか。

海外ドラマにも度々登場するので、実はちょっと気になっていました…!

コストコで購入できるKraft マカロニ&チーズは、箱サイズ20cm×28cm×23cmという迫力の大きさ!それもそのはず、中には18箱ものマカロニ&チーズがぎっしり詰まっています。

1箱111円だから破格値です。某人気輸入食品のお店の半値以下なので、買うならコストコ。

 

中を見て軽く衝撃!さすがアメリカン

マカロニ、袋とかじゃなくて、そのままダイレクトに入っているんですね。日本ではあまりないパターンですが、気にせず進めましょう!!

こちらの商品、全体の大箱には日本語で作り方が載っているのですが、1個1個の箱には英語の説明しかありません。

「でも簡単そうなので、あえて英語の方で挑戦!まずは6カップの水ね…」と思いながら、日本語訳の方もチラリと見てみると、約1.5Lの水とありました💦😱

調べて分かったことですが、アメリカで1カップは=約240ccだそうです。なるほど…勉強になりました…200cc×6カップ=1.2Lのお水を用意していた私とほほ…

作り方は簡単

沸騰したお湯にマカロニを入れて7〜8分茹でます。

ザルでお湯を切ったらマカロニをお鍋に戻し、バター、牛乳、付属のチーズパウダーを入れて、いい感じになじむまで混ぜ合わせたらできあがり!

あったかいうちに食べてみると、思っていたより酸味があって、チーズのこってり感はそこまで強くありません。サワークリームとチェダーチーズを混ぜたようなお味です。

バターを減らしたこともあり、くどさもなく、クセになりそう…!!

ですが量が多いので、ちょっと単調になってしまうかもしれません。

何となくトマトや玉ねぎなどの野菜と合いそうだし、いっそチーズやハム類を追加して、もっと濃厚にしても美味しそう、とアレンジが広がる予感がしました。

ワインにも合いそうなので、パーティーメニューの一つとしても活躍できそうです。自宅に常備してみてはどうでしょうか??

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