コストコ新商品のビーフレモンステーキ!爽やかなタレで味わう大きめのお肉が美味!

コストコ ビーフレモンステーキ
2,375円(税抜)/2,565円(税込)

コストコ新商品の「ビーフレモンステーキ」はさっぱり系のタレで味わう旨味たっぷりの牛肉です!食べやすくてとても美味でした。

コストコ ビーフレモンステーキ

おそらく期間限定での登場かなと思います!ぜひ試してみてくださいね。

牛肉はアメリカ産「チョイスグレード」を使用。今回は、1,859g/2,375円で購入。
店頭には1,700~1,900gくらい入ったケースが多かったです!

輪切りのレモンとドレッシングの下にはたっぷりのお肉と、玉ねぎも入っています!

お肉は薄切りですが結構大きめ!食べごたえがありそうです。

食べ方

  1. フライパンに油をしく
  2. 中火で具材を焼く(肉・たまねぎ・レモン)
  3. 具材に火が通ったら、付属のソースをかける
  4. 完成

水分がたっぷり出てくるので煮込んでいるような印象です。プルコギビーフに似ているかなーと思いました!

油っぽさがないので、しつこくありません。生レモンのさっぱりとした風味とお肉のうまみが一緒に楽しめます!

添付ソースは無しでも食べられますが、さっぱり感を増し増しにするなら、断然ソースありがおすすめ。

ちなみにレモンステーキ。長崎県佐世保の名物なんだそうです!(^o^)

焼いたお肉の上にレモンを絞るシンプルさが、お肉のうまみが引き立てます。

レモンが少ないと思った場合は、生レモンを+するといいかもしれませんねー!

保存方法

  1. カットされたお肉をジップロックに直接いれる
  2. なるべくたいらになるように調節
  3. 冷凍

1週間~2週間以内に食べきりましょう。

価格・値段

2,375円(税抜)/2,565円(税込)

128円(税抜)/100g

サイズ・量

1700~1900g(今回は1859g)

賞味期限

加工日を含め3日です。消費が難しい場合は冷凍保存しましょう。

原材料

牛肉(アメリカ産)、マリネソース(還元水あめ、醤油、発酵調味料、玉ねぎ、砂糖、その他)、玉ねぎ、レモンステーキソース、レモン、増粘剤(キサンタン、加工デンプン)、加工デンプン、ph調整剤、着色料(カロチノイド、カラメル)、酸味料、酒精

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