コストコ食材で作るおせち2020!初心者でも簡単失敗なしレシピ

コストコ食材でお正月の準備を進めている方も多いと思います!この時期、コストコではお正月食材やおせち商品がたくさん揃っています。

せっかくなので”全部コストコの物を使って”おせちを作ってみましたよー!

電子レンジを使って作る料理がメインなので、一般家庭でも簡単にできると思います♪

完成したコストコおせち

初心者でも簡単にできた!コストコおせちレシピ

大根と人参の紅白なます

  1. 大根と人参を千切りにして塩漬け
  2. しんなりしてきたら、調味料で和えて完成!

栗きんとん

  1. さつまいもを電子レンジでチンしてマッシュ
  2. 砂糖を加えて混ぜたら栗の甘露煮を添えて完成!

たたきごぼう

  1. ごぼうをジップロックや袋などに入れて麺棒で叩く
  2. 電子レンジでチンして調味料と和えて完成!

海老の旨煮

  1. 海老のワタを取り、爪楊枝で丸めて形を整える
  2. 調味料で煮て完成!

伊達巻き

  1. 卵・はんぺん・調味料をフードプロセッサにかける
  2. 表裏をふんわり焼き、簾で丸めて冷ませば完成!

あまりうまくできてませんが、雰囲気は出てるのでオッケー!笑

筑前煮

  1. 材料を耐熱容器に入れてチン
  2. 調味料を加えてさらにチン
  3. 油を取って完成

他の料理を作って余った材料を使って作れるレシピです♪たくさん作っても冷蔵庫保存できるのが魅力。おせち以外でも1年を通して使えるレシピです。

買って詰めるだけでOK!コストコおせち商品

黒豆

作るのが難しい黒豆の煮物ですが、圧力鍋などが必要なので作らずにコストコに売っている完成品を購入!このまま食べられる!美味しい~

数の子(松前漬け)

お正月料理にかかせない数の子も味付け済みのものを購入しました!ちなみにこちらの松前漬け、店頭でかなり売れていました。売り切れてる可能性もあります…!

数の子(塩漬け)

松前漬けが売ってなかったら普通の数の子塩漬けもおすすめです。おせちにかかせません!正月が終わってもおつまみとして食べれるのでコスパのいいコストコで買うのがいいです。

にしんの親子漬け

松前漬けと同じメーカーさんから販売されている縁起の良いにしん親子漬け!(にしんと数の子)旨味たっぷりで箸が止まりませんよー

テリーヌ

3種の彩りテリーヌ!サーモンと帆立・海老と白身魚(チーズ入り)・蟹とパルメザンチーズです。手軽に色を揃えられるのでおすすめです!

ホワイトロースハム

上品な味でまろやかで美味しいです!柔らかな食感なのでそのままを食べてもめっちゃ美味しいです。ローストビーフなどの代替品としておすすめです。

日本酒6種飲み比べ

お正月に食材や飲み物を探しているなら純米大吟醸・大吟醸6種飲み比べがおすすめです!全国の美味しい日本酒の飲み比べができちゃう商品。

おせちを作る時のおすすめアイテム

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