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コストコデリカのキッシュロレーヌはごろごろ具材と濃厚なクリームで満足感高め!

コストコ キッシュロレーヌ
1,741円(税抜)/1,880円(税込8%)

コストコではめずらしいタイプのデリカですね~!濃厚なお味で美味~たくさん入った具材が贅沢で、豪華なオムレツを食べてる感覚です。

コストコ キッシュロレーヌ

キッシュとはフランス北東部のロレーヌ地方に伝わる郷土料理。サクサクのパイ生地に、ベーコンや野菜、チーズ、クリーム、卵を加えて作られます。

原材料はパイ生地となていますが、タルトっぽくも感じますね。材料は同じですが、タルトよりは柔らかく、パイよりはかためな印象。

キッシュは世界的にも人気のある料理で、しょっぱい味付け「おかずケーキ」なんて呼ばれることもあります。

見た目も華やかなので、フランスでは祝いの場でもよく食べられそう。

コストコのキッシュは具材がたっぷりはいった贅沢仕様!生地の表面からでも野菜やベーコンがたくさん目視できます。

サイズは直径17cm、高さ4.5cm程度。

コストコデリカにしては控えめな大きさですが、あなどることなかれ…

生地がみっちり詰まってるので、4人がかりでギリギリ食べきれるくらいのボリュームでした…!

加熱調理済なのでこのまま食べてもOKなのですが、オーブンで加熱した方がより美味しくいただけます!

パッケージには「180℃に予熱したオーブンで約25分加熱する」と書いてありますが、ちょっと調節が難しかったです。

25分焼いたのですが、表面が少し焦げて中に少し水分が残っていました。

150℃くらいにして3~40分くらい焼くのが良いかな?様子を見ながら加熱してみてくださいね。

キッシュの真ん中部分はまだぐしゅぐしゅと水っぽいので、切り分ける前に焼くのがおすすめ。

いい感じに焼けると、パイ生地がパリッと、キッシュの表面にもほどよく焼き色がつきます!

中はふんわり柔らかい&ごろごろはいった具材で食感が楽しめます!

ケチャップとの相性もいいです!濃厚なクリームと具材の味がよく絡む&セミドライトマトの食感と酸味がいいアクセントになってます♪

ベーコンもジューシーなので食べ応えも◎。焼いてそのままメインディッシュとして食卓に出せます!

価格・値段

1,741円(税抜)/1,880円(税込8%)

サイズ・量

1P

カロリー

100gあた251kcal

消費期限

加工日を含めて3日。

(2021年5月12日購入→2021年5月14日消費期限)

原材料

卵、パイ記事(小麦粉、バター、食塩)、クリーム、ベーコン、セミドライトマト、オニオンソテー、ほうれん草、牛乳、ナチュラルチーズ、脱脂濃縮乳、食塩、香辛料/増粘剤(加工デンプン)、酒精、安定剤(タマリンド)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜酸化Na)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・豚肉を含む)

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