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コストコとスーパーのサーモンを徹底比較!コスパがよくて美味しいのはどっち?

最近コストコ商品の値上げが激しくなっていると思いませんか?もはやスーパーで買った方が良いのでは?と思うレベル。

というわけで!!

今後、コストコとスーパーの商品を比較して、実際のところ何円くらい安いのか計算していこう!のコーナーをはじめていきます👍

書いた人
節子(管理人)
コストコ歴15年。好きが乗じてブログでコストコ商品を1,700以上紹介。マイブームは塩さばフィレとハイローラー。TV出演も多数。

今回比較するのはアトランティックサーモン

記念すべき第1弾は、コストコでも人気の定番商品”アトランティックサーモンフィレ”をピックアップ!

コスパ比較をするなら絶対に取り上げたいと思っていた商品

説明するまでもなく、上の大きいのがコストコ、下2つの小さいのがスーパーSEIYUのサーモンです。

どちらもノルウェー産のアトランティックサーモン✋条件は五分五分です。ちなみにスーパーでは背と腹の身がそれぞれ売っていたので、どちらも買いました。

結論から言うと…

コストコのサーモンとスーパーのサーモンを比べると、コストコの方が30円ほど安く、味は圧倒的に良かったです!

コストコのサーモンはドドンと1kg超えなので金額は高く見えますが、100g単位で見ると全然安いです。クーポンでさらに安くなることもあるし👍

しかも一度も冷凍せずに空輸されているので美味しさも圧倒的。

では、以下に比較検証した結果を残しておくので気になる方は見てください✋

見た目やサイズの違い

コスパ比較に入る前に、まずは見た目から。写真では見やすいようにスーパーと同じくらいの大きさにカットしました✋

見た目はほとんど一緒で、分厚さもそこまで差がないように感じるかな?

全く同じサイズにカットしたら、全然見分けつきません。

唯一の違いらしい違いといえば、コストコのサーモンは骨の処理が甘めだったことくらいかな。

子供が食べるときは注意してくださいね。

コスパの比較

さてお待ちかね!

コストコ 100gあたり448円(税込)
スーパー(背の身) 100gあたり398円(税抜)/429円(税込)
スーパー(腹の身) 100gあたり498円(税抜)/537円(税込)

結果は…

スーパーで買う背の身が一番安かった(笑)が、スーパーで売ってるサーモンの腹・背の平均を取ると483円(税込)なので、コストコの方が30円ほど安い結果となりました。

となると次に比較すべきは味ですね👀

スーパーとコストコのサーモンを食べ比べてみた

近所に住む大人の家族5人を集めて食べ比べ検証をしました。

食べ方はお刺身とソテーの2種類!

お刺身は素材そのものの味を楽しむため、お醬油とわさびのみ用意、ソテーは調味料でごまかせないようにフライパンで加熱しただけの状態です。

お刺身(背中の身)

背の部分は刺身向きではないですが、食べ比べのために生で食べてみました。

食べ比べの結果、

コストコの方が美味しい スーパーの方が美味しい わからない
4人 0人 1人

※わからなかったのは旦那だけ(笑)うそやん!って思った。

正直、食べた瞬間にわかりました✋実際食べ比べたことなかったから気が付かなかったけど、こんなに味が違うとは…

主人のように食に対して無関心なタイプだとわからない人もいるかもですが、おそらくほとんどの方が気がつくレベルで味が違うと思います。

スーパーのサーモンからは生臭さを感じました。血合いの処理が甘いからかな?

コストコのサーモンは魚臭さが全くなかった✨完全に無臭でした👀

お刺身(お腹の身)

腹の部分はお刺身で食べるのに最適。今回の検証の本命です。

結果、

コストコの方が美味しい スーパーの方が美味しい わからない
4人 0人 1人

こっちも旦那だけ分からなかった(笑)けど、お腹の身も家族5人中4人が「コストコのサーモンの方が美味しい」という結果に👏

コストコのサーモンは全く臭みがない&脂の味わいが上品なので、口に入れた瞬間すぐわかりますよ。

対してスーパーのサーモンはとにかく脂がたっぷりのった印象で、後味に生臭さがほんのり感じられます。

※自然の物なのでサーモンの個体差の可能性もあります

お肉もお魚もそうですが、脂がのってるからと言って美味しいという訳ではなく、脂身の質もめっちゃ大事。コストコのサーモンは、良いバランスです!

ソテー(背中の身)

単純にフライパンで焼いただけのサーモンを食べ比べてみました。

見た感じはスーパーのサーモンの方が脂の照りがあって美味しそう!

対してコストコのサーモンは身が柔らかいからかお皿に移す時に崩れかけました💦

結果は、

コストコの方が美味しい スーパーの方が美味しい わからない
0人 5人 0人

味音痴の旦那でもわかるレベルでスーパーのサーモンの方が美味しかったという結果に( ゚Д゚)

食べたらわかるけど、スーパーのサーモンは脂がたっぷりのってるからか焼いても乾燥せずに身がふっくらしてたんですよね。

一方コストコのサーモンの脂は程よい感じなので、焼いてしまうと少しパサつきが見られました✋これは意外な結果です。

アトランティックサーモンを買うならコストコとスーパーどちらがおすすめ?

  • コストコではスーパーより30円ほど安い
  • 生で食べると圧倒的にコストコサーモンが美味しい
  • 保存が手間、生は食べない(加熱前提)ならスーパーでもOK
  • スーパーは小分けされていて使いやすい

美味しいサーモンを生でいっぱい食べたい!という方はコストコがおすすめ👍

生の美味しさも段違いだし、スーパーより安いし!

コストコのサーモンを加熱して食べる場合は、ホイル焼きなど脂を逃がさずに済む調理方法を選ぶなど工夫すると良さそうですね👌

他にも、都度買わなくて済むので作業時間の短縮、ゴミの削減などのメリットもあるのでコストコで買うのがベストです!

とはいえ、スーパーのサーモンは小分けで売られているので冷凍保存する手間もないですし、手軽にサーモンを食べたい時はスーパーもおすすめです◎

※あくまで個人ブログのいち感想ですので、参考程度にお願いします🙏

まとめ

という訳で1回目はこんな感じですが、今後も気になった商品を研究していきたいと思うので、コスパ比較して欲しい商品があったらぜひページ下部にあるコメント欄からコメントください★

2023年1月28日追記

本当に申し訳ございません。コストコとスーパーのサーモンが同程度の金額だと思っていたのですが、なんとスーパーの方の表記が税抜になっていました。。。(法律で決まってるから、税込価格だと思い込んでた)

改めて計算しなおしたところ、コストコの方が30円ほど安かったです。

発信者としてあるまじきミスでした。申し訳ございません。

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