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コストコのシーフードアヒージョ完全攻略ガイド!アレンジレシピやおすすめの食べ方を紹介

コストコ シーフードアヒージョ
1,833円(税抜)1,980円(税込8%)

コストコのアヒージョはコストコ初心者の方にもおすすめしたい商品!にんにくたっぷりで豪華シーフード+マッシュルームなどの具材がたくさん入ってます。

具材の内容や保存方法を詳しく紹介!徹底解説していきますよーヽ(´∀`)ノ

コストコ シーフードアヒージョ

コストコの人気定番品の1つで、何度食べてもまた食べたくなる味。個人的にもリピ買い率高めの商品です!

具材の大きさと豪華さにビックリすること間違いなし!

ただし中に入っている具材は定期的にこっそり変わります(笑)基本は海老やホタテにマッシュルームが中心です。

2021年12月現在だと、タコではなく真だらが入ってますよ~!

タコのコリコリっとした食感がなくなったこともあり食べ応えは抑えめになりましたが、真だらは大きめサイズ。上品で高級感が出たように思います。

↓タコが入っているときもあります(‘ω’)タイミングはわかりませんw

シーフード類の他、マッシュルーム、たまねぎ、パプリカ、しめじなどの野菜ももちろん入っています。

  • エビ…16尾
  • 真だら…12切れ
  • マッシュルーム…10個(半分カット)
  • ホタテ…12個
  • パプリカ・玉ねぎ・しめじ・にんにく
  • オリーブオイル×2(冷蔵庫から出すと少し白濁していますが常温に出すとすぐに液化します)

  • ローズマリー

全ての具材が、アンチョビオイルソース漬けになっています。全体的なボリュームはもちろん、具材のひとつひとつが大きくてびっくりします!

サイズ感

サイズは縦20cm、横30cmくらいで、コストコに売っている通常のデリカと同じくらいの大きさです。

高さは8cmほど!冷蔵庫のスペース確保ご確認ください。

総重量はケース込みで1kgちょいですが、美味しくてクセになるので残すことなく楽しめると思います。

調理用のオリーブオイルとにんにくは別容器に入ってます。オイルとにんにくのパックを開けるとき、少し手が汚れますが…仕方ない…!

アヒージョの食べ方

簡単に作れるのも魅力のひとつ!すでに味付け済みなので、加熱するだけで食べられます。

  1. フライパンにオリーブオイルを入れる
  2. ローズマリーとにんにくをいれて加熱
  3. ローズマリーを取り出し、具材をいれて10分ほど加熱
  4. 取り出したローズマリーを添えて完成

あっという間に美味しいアヒージョができあがり~!

これだけたっぷりと具材もオリーブオイルもあるので、小分けにしてパスタにしたり残り油で別の野菜を炒めたりアレンジ幅も広いので最高です。

残ったオイルはパンに付けて食べました。もったいなくて片づけることができないくらい美味しい!

ワインにもめちゃめちゃ合います。

アレンジレシピ

とはいえ1kgのジャンボサイズになったアヒージョは途中で味変した方が楽しめますよ♪

1:シーフードアヒージョパスタ

オリーブオイルが2倍になったので、油の処理が意外と大変です。

そんな時はパスタに絡めてオイルパスタにしてしまうのがおすすめ!具材もたっぷりなので簡単に1食分作れます。

2:シーフードアヒージョ炊き込みご飯

油っぽいのに飽きたな~と思ったら炊き込みご飯がおすすめ!

魚介の旨味たっぷりの炊き込みご飯は腹持ちもいいですよ。

炊飯器にお米と水、余ったシーフードアヒージョを入れて炊飯ボタンを押すだけ!

3:シーフードアヒージョパエリア

残った具材を炊飯器に入れて炊くだけでパエリア風ご飯の完成!にんにくがしっかり効いているので美味しいです。

白ワインやコンソメを入れてつくるのでお味がしっかりめ!

アヒージョの保存方法

賞味期限内(3日間)に食べられる分は冷蔵保存です。

アヒージョに調理した後に冷蔵保存した場合は5日くらいは冷蔵庫で保存がききますよー。粗熱を取ったのち容器に移して冷蔵庫へ入れます。

なる早で食べちゃいましょう。

冷凍保存

以下の条件で冷凍庫へ入れてください。

  • 加熱前…ラップに包み密封袋に入れる。アヒージョ以外の料理にも使えます。
  • 加熱後…粗熱を取り、密封袋または密封ケースにオイルごと入れる。再加熱するだけでアヒージョがすぐに食べられます!

解凍するときは冷蔵庫で自然解凍または加熱して食べます。

保存期間は長くなると食感が悪くなります。なるべくなら冷凍しない方が良いですよ。容器や袋は殺菌をしたものを使用し、なるべく早めに食べるようにしましょう!

注意点

油が入った商品です。持ち帰りの際、傾いた状態で長時間たつと漏れる可能性があるのでご注意くださいねー!

けっこうなボリュームがあります。ワインにぴったりな味なので、お酒のおつまみならペロリといけちゃいます!

シーフードアヒージョのリニューアル情報

2021年のリニューアル(4月頃)

正方形のパッケージ→長方形パッケージになりました。増量!!

  • エビ…10尾(長さ10cmほど)
  • タコ…15個(大き目カット)
  • マッシュルーム…10個(半分カット)
  • ホタテ…16個(直径4cmほど)
  • パプリカ…大きめカット
  • 玉ねぎとしめじ
  • にんにく…皮むきタイプが42g

  • オリーブオイル…56g入×2(冷蔵庫から出すと少し白濁していますが常温に出すとすぐに液化します)

  • ローズマリー

お値段は同じですが、タコが入っていました。お好みですねーここは!

2020年より前のシーフードアヒージョ

リニューアル以前は700gで1,380円(税込)でした。

コストコデリカにしては手ごろなサイズと価格が人気でしたねー!

  • エビ…8尾(長さ10cmほど)
  • タコ…8個(大き目カット)
  • マッシュルーム…13個(丸ごとタイプ)
  • ホタテ…7個(直径4cmほど)
  • パプリカ…大きめカット
  • 玉ねぎとしめじ
  • にんにく…皮むきタイプが42g

  • オリーブオイル…56g入(冷蔵庫から出すと少し白濁していますが常温に出すとすぐに液化します)

  • ロースマリー

リニューアル後と比べてエビ、タコ、ホタテ、オリーブオイル、パプリカ、の量が少なかったです。

その代わりに玉ねぎが多めに入っていました。リニューアルしてより満足度高めの商品になった印象ですね!

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