コストコのカットしめじは毎回買ってしまうお得さ。冷凍保存で旨味アップのやり方も紹介

コストコ カットしめじ
322円(税抜)/348円(税込)

コストコといえば国産野菜も良いもの揃い!その中でも特にキノコは冷凍保存で旨味ま増すため、備蓄におすすめしたいのがしめじです。

ロングカットのぶなしめじはコストコでも大人気ですよねー!

コストコ カットしめじ(信州)

カット済のお野菜って便利ですよねー!コストコではいろんな国産野菜が売っていってどれも人気。

今回は信州産のぶなしめじ。1本1本がとてもながーいのが特徴!

長いもので10㎝もあり、超ロングです。

500g入って322円(税抜)なのでコスパも良いです!スーパーでカットしめじ買おうとすると、100gで100円を越すものが多いので。

きのこ類は冷凍することで旨みが定着すると言われていますが、この商品のパッケージにも「冷凍して旨み成分が増す」と書いてあります。

冷凍後は解凍せずそのまま調理して、ぶなしめじ本来の旨みを味わいましょう!

冷凍保存方法

保存は、密封袋に入れて冷凍庫に入れるだけでOK!超簡単。

必要な時に取り出してそのまま調理です!袋はジップタイプなので、保存袋に便利ですが、小分けしたい場合はジップロックなどのほうにわけて保存を。

シャキッとした食感が楽しめるぶなしめじですが、お味噌汁、カレーやシチュー、炊き込みご飯、炒め物などなどなど調理幅はたっぷりなのでおすすめです。

我が家では冷凍庫に必ず備蓄してあります~!便利です。

価格・値段

322円(税抜)/348円(税込)

サイズ・量

500g

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