コストコ節子
コストコの定番商品、ティラミスが新しくなって登場！洗練されてさらに食べやすくなりました(*´▽`*)
おいしさや大きさ、どこがどう新しくなったのかをご紹介していきますね！
ティラミス・ドルチェ 1,278円（税抜）
コストコに訪れたことがある人なら一度は購入したことがあるかもというくらい、看板商品ともいえるティラミス…！
そんな定番商品ティラミスがリニューアルしていました。
ティラミス改め、ティラミス ドルチェに名前もリニューアル
ティラミスドルチェは、今まで通りのティラミスと比べてみても見た目は特にも大きく変わっているところはありません。
容器の大きさは、従来のものと同じ22cm×22cm×10cm、重さも変わらず1,500g、中身の層の数も、従来のものと同じで4層。
目で見てわかる違いといえば、名前の違い、表面のココアパウダーの量が少なくなったということぐらい。
ココアパウダーの量は表面のマスカルポーネクリームが見えるほど減っています…ですが、これだけでリニューアルではないはず。
いつもの切り方で切り分けて、お皿にのせていただきます。
※ティラミス初体験の方はティラミスの切り方を参考にしてくださいね。
そして…一口食べてみてその違いに気づきました！
全体的に今までよりも上品な仕上がりになってとても食べやすい！
濃厚な甘さのあるマスカルポーネクリームが甘さ控えめになり、チョコ味のスポンジに染み込ませてあるエスプレッソの苦味も程よい風味なっています！！
ココアパウダーの量が少なくなったのは、上品さを出すためだったのかもしれないですね。
リニューアルされていたのは中身の「質」
お店の商品情報によるとこんな違いが書いてありました。
- マスカルポーネチーズが24％増量した。
- 甘さを控えてより濃厚に仕上げている。
- 染み込ませたエスプレッソの苦味を減らした。
- 本場のティラミスに近づけたテイストになっている。
ティラミスドルチェのドルチェ(dolce)には、イタリア語で「甘美な」「優しい」「柔らかい」という意味があります。
新しくなったティラミスは今までのものよりも、「ただ甘いだけでなく上品な甘さで、食べる人に優しく、柔らかい味の印象」になっています。
はっきりした味よりも風味や食感を大切にする日本人向けにリニューアルしたという感じなのかもしれませんね。
風味が新しくなったティラミスドルチェですが、お値段もリニューアルして今までよりも100円お高くなっています。
それだけ洗練されたということを考えれば納得できるプライスだと思います！