コストコのうま塩チョレギソースがいくらでも野菜を食べれるウマさなのでおすすめ

 記事の最終更新日:   作成日:2018/2/14

うま塩チョレギソース

「お店の味をご家庭でも」というポリシーを掲げたビッグシェフから韓国風オイル系ドレッシングが販売されているのを発見!

以前購入したすりおろしチーズドレッシングがあまりにも美味しかったので、今回の商品もすかさずカートイン!

お家でお店で食べるような韓国風サラダが作れる旨味たっぷりのドレッシングです。

うま塩チョレギソース 610円(税抜)クーポンで130円引き

コストコで販売されていたうま塩チョレギソースは、旨味がたっぷりと詰まった韓国風ドレッシング!

パッケージはオシャレでどこか高級感があり、ホテルやレストラン使うドレッシングを彷彿とさせます。

2本セットで販売されていて、一本あたりは305円。今回はクーポンを使用して一本240円で購入できました。

以前にご紹介したすりおろしチーズと比較してもほぼ同じ値段です。

うま塩チョレギソースの特徴

要冷蔵の商品で、容量の中には320mlのソースが入っています。

その中には胡麻や胡麻油、醸造酢やニンニクなどの他にアンデス産のピンク岩塩が使われています。

材料や味のこだわりはさすがレストラン経営を行うビッグシェフといった感じですね。

容器の中をよくみて見ると、中が二層に分かれていて上には胡麻油やなたね油などのオイルが、下には旨味成分や胡麻などが分かれて入っているのがわかります。

原材料

ビックシェフのドレッシングは全部美味しい!!

振った後少し取り出してみたところ、ソースはオイル系でさらっとした印象!

味見をして見ると、ごま油の香りが香ばしく、中には旨味がたっぷり入ったピンク岩塩の塩気がちょうど良いアクセントになっていてめちゃめちゃ旨い!

まだサラダにかけていない状態なのに、これだけで味わえてしまいそうなほど絶妙な味です

このソースなら、サラダボウルいっぱいに入ったサラダでも全部食べられそう!

パッケージに載っていた美味しいチョレギサラダの作り方

早速、うま塩チョレギソースをサラダにかけて食べてみることにしました。

大きめのボウルによく振った「うま塩チョレギ」を入れ、一口大にちぎった野菜を加えて、食べる前によく和えてから器に盛り付けます。見た目鮮やかなチョレギサラダが完成しました。

チョレギサラダのチョレギとは和製韓国語で、日本独自のサラダです。

ドレッシングは酸味がほぼなく、塩気と旨味、胡麻の香りが強く感じられてとっても食べやすい!

食べた後でもオイルがいつまでも残ることもなくてすっきり!このソース、サラダを何杯でもおかわりしたくなります!

他の食材とあわせても美味しい!アレンジもおすすめ

こんなに旨味が強くておいしいソースは、野菜だけでなく色々な食材と合わせても旨い!

塩タイプのソースなので、どんな食材にも合わせやすいところも魅力です。

  • 冷奴にかけて
  • 焼き鳥風にネギと一緒に炒めた鶏肉と和えて

このソースどんな食材にかけても味を○にしてくれる、優秀なソースだと思います!

ビッグシェフのうま塩チョレギは、野菜やかける食材を美味しくできる万能調味料です。

その上15gで42kcalと他のドレッシングやマヨネーズに比べてもカロリーが低くて健康的なのも嬉しいところです!

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