まるで宝石箱!コストコのトマトメドレーが美しくておいしいので超おすすめ

コストコ windset farms トマトメドレー
1,017円(税抜)/1,098円(税込)

コストコで販売している野菜の中で特に節子がおすすめしたいミニトマトの詰め合わせ!色とりどりの小さなトマトが楽しめる宝石箱です~

湯むきの仕方や一度に食べきれない時の保存方法も紹介します!

コストコ windset farms トマトメドレー

カラフルなミニトマトが楽しめるパックです(‘▽’)彩り豊かで美しいだけではなく、この一箱でいろいろな味の小さなトマトが楽しめます!

コストコでパプリカやローマトマトを販売しているwindset farmsさんの商品!

久しぶりに購入したらいつの間にかリニューアルされていたようです♪以前(4年くらい前)に購入した時は7種類のトマトが入っていました。

↑この時はお値段も798円(税抜)ほどでしたが量は今より少なかったです。

今回購入したパックは5種類のミニトマトが入っていましたよー!

ひと箱に形・色・大きさなどそれぞれ異なる5種類のミニトマトが入っています!

こちら、アメリカで自然栽培されたもの。

パッケージも通気性が良くて乾燥剤が敷かれており、菌が繁殖しやすいヘタは全部取ってあるため、どれもプリッとした状態の良いキレイなミニトマトです!

サラダ以外にもいろんな食べ方ができますよ。

↑こちらの写真で左から、

  • 後味にほんのりとした甘みを感じる
  • あっさりして爽やかな味
  • 青臭さを感じる野菜に近い味
  • 一番トマトっぽい酸味を感じる味
  • 5つの中で一番甘さを感じる味

味の差はそこまで顕著にはなく、濃厚な感じではないです。サラダとの相性が良いかなーと思います。

農薬や厚みのある皮が気になる人は湯むきして食べるのがおすすめ

日本のミニトマトに比べ皮が厚いため、口に残るのが気になるかもしれません。

そんな時は湯むきして、皮を取ってから食べましょう。

湯むきの仕方

  1. 鍋にミニトマトがかぶるくらいのお湯を沸かす
  2. ミニトマトをサッと洗い、ヘタと反対側に爪楊枝で穴を開ける
  3. 穴を開けたミニトマトを鍋に入れ、1分30秒くらい浸します。
  4. 冷水にミニトマトを入れ冷やす

あとは片手でミニトマトを摘めばペロンとめくれますよ。大きさによって茹でる時間が変わるので、大きいものから順にお湯に浸しましょう。

残留農薬が気になる方もこの方法で食べるのがおすすめです。

アレンジレシピ

食べきれない場合は、オーブンで焼いてドライトマトにするのがおすすめです!

オリーブオイルに漬けておけば長く保存でき、パスタなどに入れて美味しく頂くことができますよー

冷凍保存方法

全部食べきれない時は、キレイに洗って冷凍保存しましょう!

  1. 水気を拭いておく
  2. ジップロックに入れて冷凍庫へIN

使う時は水に浸せば皮がペロンとめくれるから、とっても使いやすいです。

そのまま食べてもシャーベットみたいでおいしいですし、スムージーを作るのにもおすすめですよ!

windset FARMSのその他商品

価格・値段

1,017円(税抜)/1,098円(税込)

サイズ・量

5種類・908g

原産国

メキシコ産

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