コストコおすすめワインシリーズ④~売り場でひときわ目を引くロゼスパークリングワイン!上品なで綺麗な辛口~

 記事の最終更新日:   作成日:2017/11/3

バロン・マキシム

バロン・マキシム ブリュット ロゼ リザーヴ(Baron Maxime Brut Rose Reserve ) 989円(税抜)

ひときわ美しいピンク色とお洒落なボトルデザインが存在感を放つバロン・マキシムはロゼの辛口スパークリングワインです。

ラベルの裏面を見ると「ロマンティックな月の光を受けた最高のぶどうを伝統的な製法でワインにした」と、何とも素敵な説明があります!

スパークリングワイン用のグラスに注いでみると説明にあるように、きめ細かで繊細な泡がはじけます。

透明感のあるサーモンピンクが本当にきれい!香りはイチゴのようなベリー系の甘い香りです。この時点で確実に女性受けします。

合わせたお料理
  • 白カビ&青カビのチーズ
  • パン屋さんで買ったベーコンエピ
  • ガーリックシュリンプ
  • さつまいものバター焼き

バロン・マキシムはスッキリとした辛口ですが決して辛すぎず、香りはしっかりと甘いのですごく飲みやすいです。

辛めのお料理(ガーリックシュリンプ)とも、甘めのお料理(さつまいものバター焼き)とも、良く合いました。

特にチーズとの相性が抜群にいいですよ!

クセのあるカビチーズの濃厚さがさらに引き立ちます!味の濃くなった口の中をパンで落ち着かせて、また次のチーズとバロン・マキシム。

美味しすぎて、ひたすら飲み続けてしまいそうです…!!

1日で飲みきれないときはシャンパンストッパーを買っておこう

以前スパークリングを開けた時にシャンパンストッパーを持っていなかったので、普通のストッパーで保管したところ、案の定すっかり炭酸が抜けていました。。。

なので普通の酒屋やAmazonでもいいので買っておくといいですよ。

バキュバン シャンパンセーバー|シャンパンストッパー・セーバー オンライン通販

抜栓したシャンパンボトルの口にセットし、レバーを上下させるだけで、簡単にボトルを開けたり閉めたりできます。飲みきれなかったシャンパンの炭酸が抜けるのを防ぐことができます。

泡キープのため、グラスに注いだらすぐに使用!

その場の食事中はもちろん、4日後に再び開けた時も、しっかりと炭酸が残っていました。

美味しくてリーズナブルなワインが多いコストコですが、見た目、味、使い勝手など総合して、コストコの中でも1、2位を争うお気に入りワインになりました。

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