夏にぴったり!カリカリ梅赤しそを使ってできるカンタン長芋さっぱり和え

 記事の最終更新日:   作成日:2017/8/13

夏にぴったり!カリカリ梅赤しそを使ってできるカンタン長芋さっぱり和え

カリカリ梅赤シソの長芋和え

大森屋のカリカリ梅赤シソソフトは酸味とカリカリの食感が存分に楽しめる魔のソフトふりかけ!!

ご飯はもちろんおかずにも使えるポテンシャルの高い商品です。

今回はそんなカリカリ梅赤シソを使って、夏にピッタリの一品を作ってみましたよ~

材料

  • 長芋…好きなだけ
  • カリカリ梅赤シソソフトタイプ…大さじ1
  • ポン酢…適量

※お好みで水菜やかつお節を入れても美味しいですよ!

作り方

超カンタン!!!手順も何も切って混ぜるだけなので。

長芋を短冊切りにし、カリカリ梅赤シソソフトふりかけをまぶします。

長芋を折らない程度にしっかり混ぜて、お好みでポン酢をかけてできあがり!

完成~!

さっぱりと程よい酸味と梅のカリカリ・長芋のサクサク食感が相まってどれだけでも食べれてしまう和風サラダです。

夏にピッタリのレシピです!もちろん晩酌のおつまみにも合いますよ!

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