ジャガイモを細切りにしたハッシュブラウンは、どんな素材にも合わせやすい食材です。
パーティーの前菜にぴったりのハッシュブラウンを使ったカナッペを作りました!
ROSTIハッシュブラウンで作るカマンベールチーズカナッペ
材料
作り方
【1】ROSTIハッシュブラウンをフライパンでよく焼く
【2】ポテトサラダを作る
焼けたハッシュブラウンをボウルに入れ、マヨネーズを大さじ1入れよく混ぜ、ポテトサラダにします。
この時、時間長めに焼くとカリカリで美味しいですよ~!
【3】クラッカーにのせて飾り付ける
ポテトサラダになったハッシュブラウンに小さじ1杯分の量をクラッカーにのせます。
その上に薄めにスライスしたカマンベールチーズとサーモンをのせます。
その上から少量の胡椒とオリーブオイルをかけたら完成!!
オリーブオイルはこちらを使いました!ミニサイズで使いやすい
このカナッペは手軽にできるのに見栄えも良くて、その上みんなに人気!お子さんにも食べやすいからみんな喜んで食べてくれますよ!
ハッシュブラウンで作るポテトグラタンもカナッペもどちらともホームパーティーにぴったりのアレンジレシピなのでぜひ作ってみてくださいね!