すりおろしチーズドレッシングで作る野菜をさっと炒めて絡めるだけのホットサラダ!

すりおろしチーズドレッシングのホットサラダ

コストコで購入した最近お気に入りのすりおろしチーズドレッシング。

このドレッシングは、チーズがたっぷり入っているので、温めても美味しく食べられるのが特徴です!

そんなドレッシングを使って、レタスやキャベツと炒めてホットサラダを作ります。

材料

  • BCすりおろしチーズ…好きなだけ
  • レタスまたはキャベツ…大きめの葉を2〜3枚
  • 水…小さめのコップに1/3ぐらい
  • 玉子(なくてもOK)割って混ぜておきましょう。

作り方

キャベツやレタスを一口大にちぎっておきましょう。

【1】卵を炒める

フライパンを用意し、少量の油をひき玉子を炒め、火が通ったら一旦取り出します。

取り出した卵はさっくりと細かくしておきましょう

【2】野菜を炒める

再度フライパンに油をひき野菜投入!

全体に油が馴染んだら、水を入れ野菜に熱を通します

【3】卵と野菜を炒める

玉子を切るように潰しながらフライパンへ戻します。

【4】ドレッシングをかけて完成

野菜と玉子にたっぷりのBCすりおろしチーズをかけたら完成です!

かけた後、少し熱を通すとより野菜と絡みます。

玉子を使用しない場合は、たった3ステップで完成する時短レシピです!

このレシピは、ちょっと一品増やしたい、忙しい朝にもう一品といった時に役立ちます。

レタスやキャベツの他、ほうれん草とも相性抜群ですよ!他にもいろいろな葉物野菜で試してみてくださいね。

冬でもサラダを食べたい人にもおすすめ。

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