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すりおろしチーズドレッシングのホットサラダ
コストコで購入した最近お気に入りのすりおろしチーズドレッシング。
このドレッシングは、チーズがたっぷり入っているので、温めても美味しく食べられるのが特徴です！
そんなドレッシングを使って、レタスやキャベツと炒めてホットサラダを作ります。
材料
- BCすりおろしチーズ…好きなだけ
- レタスまたはキャベツ…大きめの葉を2〜3枚
- 水…小さめのコップに1/3ぐらい
- 玉子（なくてもOK）割って混ぜておきましょう。
作り方
キャベツやレタスを一口大にちぎっておきましょう。
【１】卵を炒める
フライパンを用意し、少量の油をひき玉子を炒め、火が通ったら一旦取り出します。
取り出した卵はさっくりと細かくしておきましょう
【２】野菜を炒める
再度フライパンに油をひき野菜投入！
全体に油が馴染んだら、水を入れ野菜に熱を通します
【３】卵と野菜を炒める
玉子を切るように潰しながらフライパンへ戻します。
【４】ドレッシングをかけて完成
野菜と玉子にたっぷりのBCすりおろしチーズをかけたら完成です！
かけた後、少し熱を通すとより野菜と絡みます。
玉子を使用しない場合は、たった3ステップで完成する時短レシピです！
このレシピは、ちょっと一品増やしたい、忙しい朝にもう一品といった時に役立ちます。
レタスやキャベツの他、ほうれん草とも相性抜群ですよ！他にもいろいろな葉物野菜で試してみてくださいね。
冬でもサラダを食べたい人にもおすすめ。