香ばしい！コストコ新商品の炙り北海タコはお酒が進みすぎる至高の一品

おつまみにぴったり！炙り北海タコ

少し前からコストコに登場していた”炙って味付けしたタコ”です！美味しそうだな～と思いつつも、なかなか出会えなかったんで見つけた瞬間に即カートイン💕

パッケージはちょっと地味かな？って感じですが、量も丁度良くて、タコ足一本なのですごく買いやすいなーと思います。

今回は、お刺身で食べられることの多い「水ダコ」を炙って味付けしたものになっていますよ～コストコでは真ダコも売ってますがそれとは違うタコになります。

とはいえ、お寿司やアヒージョなんかでコストコのタコは食べ慣れていますが（笑）

早速パッケージを開封してタコを見てみると、細部までしっかり炙られているのが見てわかります

焦げ目もしっかりついてて美味しそうですよねぇ！

炙りって私大好きなんだけど、タコってあまり食べたことないのでドキドキです。

今回は1本入りでしっかり足先まであるものを選びましたが、店頭では2本入りや足先はカットされているものもあったのでお好みで選ぶと良いですよ👌

切り方

今回は、料理得意の母にカットしてもらいました！

吸盤のあたりを目安に1枚ずつスライスする感じでOKだそうです。

少し隠し包丁で切れ込みを入れると食べやすくなるのでおすすめとのことでした！

もちろん切りにくいなーと思ったらハサミでカットしちゃっても良いです。

気になるお味は？

やばいかなり美味しい…！！

炙っただけでこの美味しさは正直驚き。一切の味付けなしで、炙りの風味と素材の塩味だけで成り立っていますΣ(°□°)

水ダコは淡白な味わいなのでお刺身で食べるのが一般的ですが、炙ることで表面の水分を飛ばして旨味を凝縮し、焦げによって”香ばしさ”が生まれていますね

醤油をつけたりもしましたが、正直何もつけずにこのまま食べるのが一番美味しいかと！ただわさびとは相性が良くて少しだけ付けるのはアクセントになって良かったです。

お酒にめちゃくちゃ合う～はじめて食べる商品って失敗したら怖いので基本少なめのものを買うだけど、これは多めのパックを買えば良かったと後悔（笑）

前にしめ鯖でも後悔したんだよねぇ…なんか酒飲みを狙い撃ちしにきてるよね( ﾟДﾟ)

コスパについて

100g／298円（税込）ですが、水ダコって普通にスーパーとかで見たことがないので相場が全く分からないですね…

ただ、炙りで調理済＆真空でパックされていると考えれば高い感じはありません。

味も美味しいし金額には納得感あります。ご自身で水ダコを買って炙りができる方であれば、自宅で作った方が安いかな？という感じです。

商品概要（価格・サイズ・原材料）