コストコのアボカドはコスパ最強!切り方と表面の黒ずみ、保存方法も解説!

コストコ アボカド
817円(税抜)/882円(税込)

コストコでおすすめの野菜といえば~アボカド!大玉がとってもお得です。ねっとりと柔らかで美味しかった~

コストコ アボカド

1個300gほどの大きめアボカドが5玉セットになったパックです!スーパーで見る一般的なサイズよりかなり大きめなので、1玉あたり163円なら安いと思います。

女性の手のひらだと片手ではちょっと収まらないくらいかな?

アボカドは完熟度によって食感や味がかなり変わるのですが、私が購入したときはかなり完熟していました!

目安は表面の色と固さ!完熟していると皮が黒くなり、ぷにぷにと柔らか。未完熟であれば皮は緑黒くて固めです。

とちらがいいかはお好みですが、完熟していればすぐに食べたほうがいいですね!少し硬いようなら、ゆっくり食べられます。

自宅で熟成させながら、完熟度合いを見ながら食べることができます。(アボカドの近くに林檎を置いておくと少し早く熟成させることができます。)

わさび醤油やドレッシングと一緒に食べたり、サラダに入れても美味しいですね~!完熟度が高ければ、ポテトのディップにしても美味しいです。

今回購入したアボカドは、かなり完熟していて、ねっとりと柔らかな舌触りで甘みも感じられてとても美味しかったです~!

切り方

  1. 中央に包丁を入れる
  2. 中心に種があるので種を中心に果肉を軽く回転させる
  3. 半分に割れたら好みの大きさにカット

カットした場合に表面が黒ずんでいる場合がありますが、アボカドは空気に触れると酸化して黒くなる性質があります。(メラニンという色素でシミなどと同じやつ)

食べても問題ないので気にせずいただいちゃいましょう!

保存方法

冷蔵

基本は常温保存でOKですが、完熟度を見て冷蔵庫に入れてください。

半分残ってしまったアボカドはレモン汁を付け、種がついたままラップに包んでジップロックに入れてくださいね。

↑に書いたとおりアボカドは空気に触れると変色してしまうので防止用に「表面にレモン汁をつける」または「玉ねぎの切れ端と一緒に入れる」などが効果的です。

冷凍保存

カットしてからラップに包みジップロックが定番ですが、丸ごと冷凍しても問題ありません。

食べる時は常温で自然解凍します。冷凍した場合の保存期間は2週間程度!

価格・値段

817円(税抜)/882円(税込)

サイズ・量

5玉

賞味期限

記載がないので触ったり嗅いだりして確かめてくdさいね。

柔らかすぎる、すっぱいニオイがする場合は賞味期限が切れている可能性が高いので使わないようにしましょう。

カロリー

一般的なアボカドのカロリーは1個あたり180kcal

コストコのアボカドは少し大きめなので200~220kcalほどではないでしょうか。

原材料

メキシコ産アボカド

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