コストコ節子
キャラメルフラン 1,398円
超巨大プリンですっ！コストコの中でもかなり衝撃的な商品の1つですよね…
売場で試食した人からは「美味しい！」の声が聞こえるものの、買って食べるとなると迷う人が多かったみたい💦
大きなプリンといえば、バケツサイズの大きなプリンが“子供の頃憧れた夢のプリン”として思い出に残っています。
キャラメルフランは直径24㎝×厚さ3m。円盤のようなプリン！
見た目は激甘な印象ですが味はどうでしょうか…、そしてカットの仕方や保存も気になるところですね。
交えながらご紹介していきます。
原材料
カットはめちゃくちゃ簡単です！
一般的にプリンというとプルプルしたイメージで「カットするなんて無理？！！」と思う方が多いと思いますが、このプリンは原材料に「クリームチーズ」がはいっているためか、生地はかなりしっかりとしています。
ナイフでお好みのサイズにカットして、取り分けることができるのでかなり便利。
これだけ大きいので、直接スプーンを入れて食べるのも楽しいかなっ…て思っていたんですが、スプーンを入れたら最後、衛生面から当日中には食べきらないと心配。
なのでカットは必須ですね…
カットはお好みですが、冷凍保存や家族構成を考慮して行うといいと思います！
我が家は、
- 子供用にお弁当カップ入れたタイプ
- 大人用のスティックタイプ
で切り分けました。
ご自宅使い中心のファミリーにはおすすめで、食べやすいと思います！
気になる味と食感
しっとりしていて、苦味のある甘さがあります。
クリームチーズの味はないものの、食感の良さはクリームチーズそのもの！
焼きプリンのような甘さで、カラメルソースをプラスすると少しばかり苦味が増します。
好みは分かれると思いますが、どちらかというと大人好みの味かな…？
上品で、安っぽさがないので女子会やパーティの手土産には最適だと思います。
ジャンボサイズなのでアレンジも楽しんでみると女子会で盛り上がりそう！！
冷凍保存方法
賞味期限は3日なので冷凍保存は必須です！カットしたらラップに包んで早めに冷凍庫に入れちゃいましょー
プリンを冷凍というのはあまり馴染みがないと思いますが、某メーカーでは冷凍プリンもアレンジレシピとして紹介しているくらいですから！食感のアレンジを楽しむ位の気持ちで冷凍しちゃってもいいと思います。
木の棒を差し込んでアイス的に仕上げておくのも面白いかもしれません。
冷凍後は、カチッガチにかたまらないため冷蔵庫から出してすぐ食べられます。
冷凍前後を比較するとクリームチーズ感が増しているような気がしますよー！