材料3つ！固めるだけ！親子で簡単スイーツ抹茶ミルクプリン
コストコで人気の「森半 宇治抹茶グリーンティー」。
今回は、この商品を使って材料たった3つでできる簡単スイーツをご紹介します！
ぜひお子様と一緒にチャレンジしてみてくださいね！
材料（4人分）
- 森半 宇治抹茶グリーンティー 25g（ティースプーン5杯分）
- 牛乳 400cc（カロリーが気になる方は豆乳でも大丈夫です）
- 粉ゼラチン8g（小さじ3〜4）
作り方
【１】粉ゼラチンに大さじ2の水を加え混ぜ、ふやかしておく
今回家にあった粉ゼラチンが、小さじ1で2gのものでした。一般的には粉ゼラチン小さじ1＝約3gのようです。
ゼラチンの種類によって、またはお好みの固さによって量を調節してください。
【２】鍋に牛乳を入れて温める
時々かき混ぜながら、煮立つ直前まで温めて火からおろす！
【３】温めた牛乳に【１】のゼラチンを加えて溶かす
大さじ4杯分を別の容器に取り分けて泡立てます。
これは見た目が可愛くなるように白と緑でわけるためなので、この工程は飛ばしてもOK。
【４】残った牛乳に、森半 宇治抹茶グリーンティーを加えて混ぜる
カップに取り分けたら冷凍庫で急速に冷やし、ある程度固めましょう。
固まったら【３】で少しわけた白いままの牛乳を入れてまた固めると、2層になってオシャレです！
今回我が家では【３】の牛乳を泡だて器で泡立てて、メレンゲ風にしました。
完成!！
簡単に言うと、森半 宇治抹茶グリーンティーで作った抹茶ミルクを固めただけです。
今回は、出来上がったものに茶こしで森半 宇治抹茶グリーンティーをかけ、缶詰の桃をトッピングしてみました。
可愛い器に乗せてもOKですし、使い捨ての容器に作れば、お友達へのプレゼントにもなって素敵だと思います。
さて、気になるお味ですが…牛乳と抹茶が程よい甘さで、思ったよりも優しくさっぱりとしていて美味しいです。
森半 宇治抹茶グリーンティーで抹茶ミルクを飲んだ時の「しっかりと甘い」感じが、スイーツにすると少し軽減されるので、甘みは控えが好き！という方にもおすすめです。
逆にもっと甘さが欲しい！という方は、森半 宇治抹茶グリーンティーの量を増やしてください。
粉の量をかえるだけで甘さの調節ができちゃうのもこの商品の魅力だと思います。
入れる分量を調節しながら自分好みの味を見つけてくださいね～！