コストコで買ったレトルトタイカレー＆ガパオセットは本格派の味わいでリピ買い必至

レトルトタイカレー＆ガパオセット

温めるだけて食べられる、タイ直輸入のカレー3種類とガパオが入ったレトルト品のセットです！

しっかり辛さもありますが、ココナッツミルクのコクとまろやかさがプラスされた本場の味です。手軽に味わえて感激(*´ω｀*)

こちらはアライドコーポレーションというタイ食品の輸入を専門にしているメーカーの「タイの台所」というシリーズで、1987年から続く人気の商品です。

タイの台所｜ブランドサイト

本場で作られた本格的な味を家庭で手軽に食べられるシリーズということで、インスタントフォーやカレーセット、トムヤムクン、調味料などさまざまなものがあります👀

最近はスーパーやドラッグストアにも並んでいるので、見かけたことがある人もいるかもしれません。

セット内容

4種類・6食分入っています。

いずれもシンプルなレトルトパウチパック入りですが、パッケージに印字されたローマ字表記の名前で種類がわかります。

作り方

調理は温めるだけなので簡単です！

湯せんで温める

1. 熱湯で5～7分温める
   ※レトルトパウチの封を切らずに沸騰したお湯に入れます。
2. 器に移して完成

電子レンジで温める

1. 耐熱容器に移しラップをかけて温める

目安は500w：約2分、600w：約1分30秒

味について

どの商品も食べた瞬間に頭の中でタイの方達がバイクに乗りながら手を振っているような情景が浮かぶ本格派でした！暑い時期に最高だと思います。

ご飯と合わせなくてもお酒のつまみにしても美味しいだろうな👍

グリーンカレー：辛さ★★★★☆

パッケージ程緑色ではありませんが、ほんのり緑色をしています！

風味付けのカフィアライムの葉が2枚。スライスされた大きめの鶏肉3枚ほど入っています。

香りが非常に良くて美味しい～。とはいえやっぱり辛いです（笑）ヒリヒリとした辛さが後引きます。

イエローカレー：辛さ★★☆☆☆

ゴロゴロとしたじゃがいも・スライスされた大きめの鶏肉がGOOD！！

ココナッツミルクの優しい甘みが感じられるカレーです。4種類の中では一番マイルドな味わいでした(・o・)

マッサマンカレー：辛さ★★☆☆☆

イスラム圏からタイ南部伝わったとされるカレーです。たっぷりのドライスパイスとじゃがいも、鶏肉などをカレーペースト・ココナッツミルクと共にじっくりと煮込んで作られます。

ココナッツミルクから分離したオイルがたっぷり浮かんだ本格派！！オイルに移ったスパイスの香りもたまりません。

香り高いのに味わいは濃厚でマイルドな印象。煮込まれた具材のホロホロとした食感にピーナッツの歯ごたえがアクセントになっていました！

少し重めのカレーですが、香り・味・食感いずれも満足度高いです。

ガパオ：辛さ★★★★★

タイの国民食のひとつガパオです！ゴロゴロとした鶏ひき肉、唐辛子とハーブ（ホーリーバジル）が使われています。

辛さ5と紹介されている通り、非常に辛かったです。ツーンと刺さるような辛みは暑い日にピッタリかも？

辛すぎる場合は卵と絡めると味がマイルドになるので食べやすくなります。

まとめ

どれも香り高く本格的な味わいでした。タイを感じる辛みとマイルドさがある！手軽なのがいですね。

賞味期限は長くはないですが夏の間に自宅のキッチンに常備しておきたい便利さ！暑くて買い物に行きたくないなーなんて日でもササッと作れるのでおすすめです。

本格派過ぎて子供があまり食べたがらないのが難点です(;’Д’)

商品概要（価格・サイズ・原材料）