コストコ そば粉ローフ
店舗 899円（税込8%）
そば粉を使ったちょっと変わったパンが週末限定で登場～！3種のアーティザンブレッドから1つ選んで購入するスタイルです。
コストコ そば粉ローフ
試食で賑わっていた「アーティサンブレッド」の販売コーナーで、3種類の味からお好みのパンを1本購入できるようでした。
コロナの影響でしょうか、1本ずつ包まれているので安心して購入できましたよ。
今回販売していた3種はこちら
- マルチグレインローフ
- そば粉ローフ
- パリジャン
いずれもフランス産の小麦粉、塩を使っており、保存料は不使用です！
どれも美味しそうですが、今回は一風変わった「そば粉ローフ」を購入しました。どんな味なんだろう…
毎回思いますがとても大きいです！長さ50cm、幅14cmほどで高さは7cmほどあります。
1本あたりのお値段が832円なのはかなり安いです。
表面の切れ込みデザインが印象的～！パンの上にあるつぶつぶはデュラム小麦のセモリナです。
コストコ取扱品でもデュラム小麦のセモリナはよく使われていますよね。
そして気になる「そば」ですが、そば粉入りの発酵種が使われています！
パンの表面はかなり硬くてカリッとしていますが、中はしっとりしています。ハード系のパンが好きな方にはたまらない固さ…(/ω＼)
香ばしい風味に加えてほんのり酸味があります。
そのままを食べても美味しいですが、軽くトーストさらに良いかと思います！
野菜や卵、チーズなど好みの具材をサンドしても美味しいですしシンプルにはちみつやバターを添えても美味しかったのでおすすめです。
店頭ポップから他の2種もご紹介！参考までに。
マルチグレインローフ→白ごま、2種類のアマ、ひまわりの種、麦芽フレークを使用。プチプチとした食感がクセになるローフです。
パリジャン→薄皮で中身はしっとり柔らかいのが特徴！シンプルなレシピで噛めば噛むほど素材の味を堪能できるローフです。
保存方法
食べきれない場合は好みの大きさにカットして、ラップとジップロックで包んだ後に冷凍庫に入れてください。
価格・値段
832円（税抜）／899円（税込8%）
サイズ・量
1P
賞味期限
加工日含め3日でした。
（2020年8月21日購入→2020年8月23日賞味期限）
カロリー
100gあたり241kcal
原材料
小麦粉、パン種（発酵そば粉、小麦サワー種）、食塩、デュラム小麦のセモリナ、イースト、小麦グルテン、小麦麦芽粉、（一部に小麦・そばを含む）