塩気強めで旨い！コストコ新商品のポークバックリブは脂身が少なくジューシー

アメリカ式の味付けお肉！BBQポークバックリブ

コストコのデリコーナーに新商品が登場していたので購入しました！

そのまま食べられる調理済のポークバックリブ…！！

見た目のインパクトデカすぎるよー( ﾟДﾟ)

こちらは、BBQソースで味付けされた”背中側”の骨付き肉！スペアリブに比べて脂身が少なく、柔らかいのが特徴です。

ベーコンのような美味しさがたまりませんでした💕

見てくださいこれ！おいしそうでしょ～🤤

そのままでも食べられますが、しっかり温めてからいただくと絶品でしたよ。

冷凍もできるので、クリスマスやパーティ用に購入しておくのもアリだな～な商品でした！

どれくらい入ってるの？食べきれる？

そのまま加熱できるアルミトレーにポークバックリブが2カット入ってました。

g販売なので個体によって価格が異なります！100g／259円（税込）で1,500g前後、3,000～4,000円くらいで販売されているものが多かったですよ～

1カット分は長さ20cmほど。リブソースがたっぷり塗られていて、香ばしいニオイがします(/ω＼)

食べ方

そのままでも食べられますが、温めるとより一層おいしくなります！

今回は1本冷凍したので、1本だけオーブンで焼きました！180℃のオーブンで10分くらい加熱。

良い感じだよね！！(=ﾟωﾟ)好みの大きさにカットして食べます。

気になるお味は？

めっちゃ美味しかったです！！身離れがよく、ほろっとしてます。

高級ベーコンの味わいに似てる印象です。絶品！！

お肉は柔らかくて筋っぽさは全くなし。背中側のお肉だからなのか、しっかり下処理がされてるせいなのか、とにかく口当たりが良かったです✨

ただ…全体的にしょっぱい（箇所によっては食べられないくらい塩気が強い）感じがあります。お酒のおつまみ系…？

香辛料の刺激はありますが、BBQらしい味付けというか肉とソースの甘みも感じられるので総合点としては高かったです。

ご飯とかパンとかマッシュポテトとか、何か付け合わせがあると良いかなーと思いました👀

冷凍保存方法

1本は冷凍しました！ソースがたっぷりついているので、オーブンシートで包んでからラップし、密封袋に入れて冷凍庫へGO

食べるときは自然解凍＆オーブンで加熱です！

商品概要（価格・サイズ・原材料）