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コストコで買えるイワタニの炙りやの使い方や掃除方法などを徹底解説

コストコ イワタニ 炉ばた焼器 炙りや
4,073円(税抜)/4,480円(税込10%)

炙り焼きを手軽に楽しめるカセットコンロ「炙りや」です。自宅ではなかなかできないジューシーな焼き上がりに感動しました!

買って大正解の商品だったので、実際に使ってみた感想を紹介します。

コストコ イワタニ 炉ばた焼器 炙りや

カセットコンロ、ガスコンロメーカーのイワタニから販売されている、”網焼き”と”串焼き”が楽しめる1台2役のガスコンロです!

カセットガスを使うので、直火で焼く仕様だと思ったのですが、火で輻射板(ふくしゃばん)と呼ばれるパーツを温めて、輻射熱(ふくしゃねつ)を利用して食材を焼く仕組みだそうです🤔

輻射熱というのは、高温のものから低温のものに電磁波の形で伝わる熱のこと。太陽の自然な温かさや薪ストーブの熱をイメージすると分かりやすいと思います!

食材をじっくり焼くため、ムラのない仕上がりになるのが特徴なんですってー!これは楽しみ☺

カセットコンロなので、延長コードも必要なくどこでも手軽に使えるのが便利です。お庭でもベランダでも屋外でもOK。

わが家ではお庭でBBQする時に使いましたよー!

お肉に魚介類、干物や野菜、練り物などなど、さまざまな食材を炙ってみました!思ったよりずっと手軽に美味しくできて感動しました。

気になっている人も多いと思うので、使い方やお掃除方法などひとつひとつ解説していきますねー!

セット内容とサイズ感

箱の中には、本体、炙り焼ユニット、網以外に、説明書と注意書き、が入っています。

本体サイズは、幅40.9cm×奥行21.4cm×高さ13.4cm。

少し場所を取るサイズ感なので、小さめのテーブルだと圧迫感があるかもしれません。箱に戻しておけば収納・保管はしやすかったです◎

本体

本体下部にしる受けトレーがあります。

炙り焼きユニット(輻射板付き)

串焼き(焼き鳥など)を焼くときに使います。

網焼き用の時に使います。炙り焼きユニットに乗せればOKです。

炙りやの使い方

使い方は一般的なカセットコンロとほぼ同じです。

【1】しる受けに水をいれる

トレーは水を入れたまま運ぶとこぼれやすいので、水差しなどを用意すると楽ちんです。

しる受けトレーには水量の目安になるラインがあるので、どのくらい入れればいいかが分かりやすいですよー!

食材の汚れや汁の受け皿になってくれます。

使用後の洗い物が楽になるのはもちろん、水を入れずに使用すると食材の油に引火して炎があがり続ける可能性があるので、特に注意してください。

【2】カセットガスをセット

イワタニのカセットガスしか使えないので、他社製品を使わないように注意してください!

カセットガスはコストコオンラインAmazonで購入できます。

【3】火をつける

つまみを回して点火します。強火から弱火まで火力調節が可能。

【4】串焼き、網焼きの好きな方で焼く

あとは食べたい食材を焼くだけ!超簡単です。

実際に使ってみた感想

ホットプレートやフライパンではこの焼き加減はつくれませんね~!じっくり焼くことで素材の旨味がギュッと詰まってます。

手軽なカセットコンロでこの仕上がりはめっちゃ嬉しい~!!

火力もかなり強いので、あっという間にじゅわーと油や水分があふれ出てきます。香ばしいにおいもすぐにしてきて、お腹が空く(笑)

串焼き

自宅で焼き鳥をすると、お魚グリルだと竹串が完全に燃えちゃうし、フライパンはうまく焦げ目がつかなくてイマイチ物足りなかったですが…

そんな不満を全部解消してくれました!

見てください!この美味しそうな焼き鳥を!

輻射熱のおかげで外はこんがり、中はふんわり柔らかい仕上がりになっています!!お店の焼き鳥みたい~

コストコのさくらどり串焼きを焼いてみたのですが、さくらどりの柔らかなお肉が存分に楽しめます。これはウマ~い(*´з`)

串焼きをのせる棒は、側面にある突起部分で固定できます。

ひっかけをかえることで、バーの位置を2段階で調節して、火力の調整ができますよ。

網焼き

網を使うと、雰囲気ありますね!テンションあがる~✨アルミホイルを使うと焼ける食材の幅が広がって楽しいです。

ホッケ、野菜炒め、貝類などもこんな風に焼けますよ~

串焼きよりも網焼きの方が火力が強く、あっという間に食材が焼けるので、すぐに食べられて嬉しい(笑)

良かった点

  • 食材が美味しく焼ける
  • コンセントいらずで携帯しやすい
  • 火力調節がしやすい
  • 分解できるので掃除が簡単

注意したい点

火を扱う調理器具なので、気を付けておきたい点がいくつかあります。

煙ももくもく出てきますし、

炎があがることもあるので、焼いている間の火の番は必須。

また、点火しても外側から火が見えにくい作りになっているので、子どもだけでなく同席する大人にもケガをしないよう呼び掛けておくことが大事です。

「あれ?火ついてなくない?」と手を近づけて危うく火傷しそうになった場面も…💦

デメリットと注意点まとめ

お掃除方法

BBQの最大の鬼門って、終わった後のお掃除ですよね…(;∀;)1回使っただけでこんなに汚れました…!

この商品もお掃除が大変なのかなーと覚悟して購入しましたが、良い意味でビックリ!すべて分解できるので、1つずつしっかり洗うことができます。

分解するとこんな感じ↓

本体以外は普通に洗えばOKです。

網や串焼きユニットは落ちない汚れもあるので、ずっとピカピカのまま使うのは難しそう。そういうものだと割り切って使うのが◎

本体部分はウェットティッシュや濡れ布巾で綺麗にふき取ってお手入れしました。

コスパについて

炙り焼き専用のグリルなので、1台あると便利だと思います。特にBBQ好きな方はぜひ1台持っておきたい!👀

価格も税込4,480円とかなりお手頃。

同封されていた書類には、”製造後約10年を目安に買い替えのご検討をお願いします。”と書かれています。

だいたい10年くらい使える、と考えると十分満足できるコスパだと思います。

専売品ではないので他社の通販サイトなどでも購入できますが、価格はコストコが圧倒的に安いです。買うならコストコがおすすめ。

コストコ 税込4,480円
Amazon 税込6,980円

ただ、2021年9月時点ではコストコオンラインショップでの在庫がなくなっていました…

やや割高ですがAmazonでも購入できるので、コストコで売ってなかった~という方はそちらもチェックしてみてください。

炙りやで焼きたいコストコ食材

豪勢にいろいろ用意してみました。お肉も魚介類も野菜も美味しく焼けましたよ。

商品概要(価格・サイズ・原材料)

商品名コストコ イワタニ 炉ばた焼器 炙りや
メーカーイワタニ
商品掲載日時2021年9月16日
販売価格4,480円(税込)
重さ2,400g
サイズ本体サイズ:幅409mm×奥行214mm×高さ134mm
焼網サイズ:約280mm×180mm
原材料
本体
原材料鋼板(粉体塗装)
焼網
原材料スチール(メッキ加工)
串焼きステー
原材料スチール(メッキ加工)
U字バーナー
原材料スチール(メッキ加工)
しる受けトレー(水皿)
原材料スチール(ホーロー加工)
器具せんつまみ
原材料ABS樹脂
コストコの販売場所オンラインショップ
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