コストコ節子
コストコ さくらどり 焼鳥用もも肉串
1,798円（税抜）／1,942円（税込）
コストコで定番のお肉のひとつ「さくらどり」が小さく切られ、串に刺さった状態で販売されている商品です！焼き鳥として食べるのはもちろん、晩酌やお弁当用に重宝します。
コストコ さくらどり 焼鳥用もも肉串
こちらの商品、さくらどりコーナーではなく冷凍食品コーナーにありますので購入の際は気を付けてくださいね♪
“さくらどりのもも肉”を使った焼き鳥串が、29cm×19cm×8cmほどのダンボールに、たっぷり30本入っています！
ちょっとした宅配便レベルの大きさ！冷凍庫にこのまま入れるのは大変なので、買ってきたら箱から出し、ジップロック等に移し替えると便利です。
塩を振ってグリルに入れるだけでシンプルに焼き鳥が楽しめるので、そのまま焼いて食べるのはもちろん、串から外して鍋や親子丼などへのアレンジも簡単。
パッケージの中ではほぼ裸状態の串が綺麗に並んでいます！
1本だいたい30g程度で、普通に居酒屋で食べる焼き鳥と同じくらいの大きさだと思います！
串同士がくっつかないように冷凍されているので、取りにくいということはなかったです。未加熱・未調理品と書いてあるので十分焼いて食べましょう！
調理方法
解凍してからの調理がおすすめです！
- 自然解凍…1時間
- 冷蔵庫解凍…前日から冷蔵庫
- 電子レンジ…解凍ボタン
解凍したら味付けをして、魚焼きグリルやトースターなどて焼きます。我が家はグリルの火力が強いので弱火でじっくり10分程度焼きました！
シンプルな塩コショウ・タレなど、どんな味付けでもさくらどりの柔らかなお肉と最高にマッチします！
我が家ではコストコで購入できるヨシダソースを使って味付けすることが多いです。
普通の焼き鳥タレや万能ソースで味付けをしても美味しいと思います！塩も美味しいですが、漬けてからの調理の方がお肉の仕上がりがやわらかになるような気がします…！
焼き上がりのお肉は縮んで小さくなってしまったので、ジュ―シ―さに欠けるかな？と思いましたが、十分美味しいです。
冷凍品なので2箱3箱のまとめ買いは無理ですが、なくなったら常に購入しているのでおそらく一番リピートしている商品だと思います（笑）
手軽で美味しいので、初めて購入する方は意外と早い消費スピードに驚くこと間違いなしです！
火力が強い場合串部分が焼ける場合があるので注意したいですね。心配な方はアルミを巻いて焼くと安心です！
バーベキューはもちろん、夕飯、おつまみにも最適です！（昔の写真なのでちょっと汚いですがご了承ください笑）
通常のパックに入ったさくらどりお肉の方がコスパは良いですが、カットの手間や保存できる点を考えると時間の節約にもなってかなりおすすめできます！
アレンジレシピ
親子丼
焼き鳥の他、串から外して親子丼を作るのが最近のマイブーム♪
価格・値段
1,798円（税抜）／1,942円（税込）
サイズ・量
30本
賞味期限
約1年間
（2020年8月20日購入→2021年7月24日賞味期限）