コストコでトルティーヤチップス用のサルサソースを購入。
店頭では、カークランドシグネイチャーの商品（2本入り1098円）もありましたが、少し割安だからこっちを買っちゃいました。
Pace（ペース） ピカンテ サルサソース
アメリカで人気商品らしくて、1本は友達に！と思って購入しましたが…自分で使っちゃいそうです。
Paceのピカンテソースは、香ばしい玉ねぎの旨みと新鮮なお野菜、手摘みのハラペーニョが特徴で原材料には化学調味料、着色料が使われていないため安心して食べられます。
ちなみに、Paceのピカピカンテソースは、3種類の辛さがあって今回購入した黄色いキャップは中辛タイプ。
しっかり振ると、玉ねぎ・ハラペーニョなどの固形のお野菜たちがたくさん入っています。
お野菜は想像以上の大きくて、市販のサルサソースより具材がしっかりとしていて存在感があります。
無添加商品なので、瓶に入れる食器は特に清潔は物をつかいましょうー！
味はやっぱりというか期待通り辛いですね。。。少し塩辛い感じがしますが、甘みとのバランスも良いので嫌な辛さではありません。
さすが本場アメリカソースだなって思いますね。トルティーヤチップスとの相性は抜群です。
個人的には、ソースが温かい方が美味しいと思ったので、チーズをトッピングして焼いてみましたがこれまたイケル！とろけるチーズと相性がとってもよくて止まりません。
他にも、パスタやタコライスはおすすめのレシピですね。いろいろアレンジして楽しめるのがこのソースの魅力だと思います！
価格・値段
822円（税抜）
サイズ・量
1.07kg x 2
原材料
トマト、ハラペーニョペッパー、タマネギ、醸造酢、食塩、ガーリック、香料