コストコの新商品デリ！ローディットマッシュポテトはスパイスが効いてウマい

クセになる味の新デリカ！ローディットマッシュポテト

コストコのデリコーナーに新商品が登場しました！

マッシュポテトの”かたまり”に、刻んだベーコン・チーズ・バター…なんだかすんごいボリューム感のお惣菜が出ましたねぇ( ﾟДﾟ)！！

マッシュポテトといえば蒸かしたじゃがいもに牛乳や塩コショウで味付けしたもので、ポテトサラダの一歩手前という認識でしたがしっかり味が付いているみたいですね。

ただ、このまま食べるのかと思いきや…加熱調理が必要みたいです（笑）

重さはなんと2kg弱😮！大人5人でも全く食べきれる気がしません。

作り方

1. 蓋を取る
2. アルミトレーのままオーブンで180℃30分加熱

このまま調理できるタイプですが、30分かかるので時間に余裕を持って作った方が良さそうですね。

加熱後はチーズがとろけて良い感じに。

上にのってたバター（？）はまだ形を残していたので、もう少し加熱して表面が焦げ付くくらいやっても良かったのかなあと思いました。

味について

おお～これ、美味しいぞ…！？マッシュポテトにしては塩気がしっかりあります。

すっごい”おつまみ感”のある味だ～居酒屋とかのお通しで出てきそうな（笑）スパイスが効いてて、黒胡椒やニンニクの風味が感じられる！

お酒に合うやつ～～！！！

去年販売してた、私が大好きなジャーマンポテトサラダに味が結構近いかな？って思いました。

もちろん今回のはマッシュポテトなのでなめらか食感で、ジャーマンポテトサラダみたいにザクザクはしてないんですがクセになるスパイス感はかなり似てますよ👍

個人的にはもっと酸味がある方が好きだな～ザワークラウトとかマスタードとかお酢を追加して食べたら好みに近づきました😋

バケットにのせてディップ風にしてもしっかり味が濃いので美味しいです。

結構アレンジ幅もありそうな商品だと思います！ポテサラにしても良いし、コロッケとか、ポタージュとか。

アレンジレシピ

さすがに量が多すぎて飽きたのでポタージュにしました。

1. 鍋に余ったマッシュポテトを入れてお湯を足す
2. お好みの滑らかさになるまでお湯を追加＆かき混ぜる
3. コンソメや塩コショウなどで調味して完成

我が家は愛用のあわたまオニオンスープを砕いて入れました。一発で味がキマるのでおすすめ✨

少し部厚めな質感で作りました。パンに浸しても美味しかったです！

朝ごはんに食べても腹に溜まるので翌日アレンジにもおすすめです。

保存方法

賞味期限が3日あったので、食べきりましたが冷凍保存もできます。

食べる分をラップに包んで密封袋へ！解凍後に温めていただきます。水分量は牛乳などで調節するか、ポタージュやアレンジで違和感なく食べることができます！

商品概要（価格・サイズ・原材料）