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コストコのディナーロールで作る新アレンジレシピ!大学トーストを紹介

大学トーストってなに?

大学いもの味つけをディナーロールにしたおやつのこと。

え!?と思う組み合わせかもしれませんが、これが美味しかったのでぜひ試してみて欲しい!

マスカルポーネロールでも作れますが、ディナーロールの方がより大学いも感は出ると思います(*‘∀‘)

大学トーストの作り方

材料

  • ディナーロールまたマスカルポーネロール:1個
  • 砂糖:大さじ1
  • みりん:大さじ1
  • 醤油:小さじ1/2
  • バター:適量
  • 黒ごま:適量

バターは電子レンジでチンして溶かしておくと◎

たくさん作りたい時は、量を増やして作ってみてください!

今回黒ごまを切らしていたので、我が家では白ごまを使いました(笑)ズボラですみません、、💦

【1】パンをカットする

細長くカットします。大きさはお好みでOK!

細い方がカリカリに仕上がります。

【2】タレを作る

砂糖、みりん、しょうゆをあわせて電子レンジで加熱します。

【3】パンにバターを塗る

表面、裏面側面にまんべんなく塗りますよ~

この工程があるとないとで味わいがかなり違うので、絶対飛ばさないでください!(`・ω・´)

【4】パンにタレを塗る

【2】で作ったタレをディナーロールに塗ります。

ひたひたになるまで塗るより、サッと塗る方がおすすめです👌

塗り終わったらごまを振ってください。

この時タレは少し残しておくと◎

【5】トースターで焼く

我が家は魚焼きグリルで焼いたんですが、トースターで焼く方がいいかな~と。

完成した大学トーストに、【4】で残しておいたタレを塗ることでツヤツヤになります!

どんな味?

パンから染み出るジュワ~っとした甘みがたまらない~!!

最初は「大学芋の味って…パンには合わないんじゃ💦」って不安になりながら作ったのですが、実際作ってみたらすっごい良かった👀

家族も「これ美味しい~」と言ってくれたので、また作ろうと思います。

お砂糖をたっぷり使っているので、疲れた時のおやつに超おすすめです。

受験シーズンの夜食なんかにもいいかもしれませんね☺

大学トーストのタレは好みの分量で作れるからおすすめ

甘すぎるから砂糖を少なめに、醤油を少し多くする、はちみつや酢を足したい!

各ご家庭の味付けに微調整できるのが良いですね♪

マスカルポーネロールで作るとまた一味違った大学トーストになるので、ぜひ試してみてください~☆

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