コストコのフルッタフルッタのアサイーパウダーは隠し味に最適!手軽にレシピの栄養価アップ♪

コストコ フルッタフルッタ アサイーフリーズドライパウダー
1,646円(税抜)/1,778円(税込)

大ブームを起こしたスーパーフード「アサイー」も、健康志向の方には定番の食材となってきました。

アサイーボウルやスムージーなど、さまざまな食べ方がありますが、今回は便利なパウダータイプをコストコで発見!

コストコ フルッタフルッタ アサイーフリーズドライパウダー

アサイーは、ポリフェノール、必須脂肪酸、ビタミンE、アミノ酸、鉄分、食物繊維、カルシウムなど、とにかく栄養価が高いスーパーフードです。

この商品はアサイーのピューレをフリーズドライしたもの。

通常、アサイーを粉末加工すると、空気に触れる面積が増えて酸化が進んでしまいますが、フルッタフルッタは酸化の進行をおさえる技術で新鮮なアサイーパウダーを製造しています!

ジップタイプの袋をあけると、スティックタイプのアサイーパウダーが40袋入っています。

1袋に2g。1袋あたり42円ほど!

パウダーはこんな感じです。

写真だと墨の粉のようにみえますが、濃厚な紫…というか深みのある藍色をしています。

食べ方

ヨーグルトやフルーツと一緒にいただくのがおいしいです。

パウダーをそのまま食べると口に残るので、ヨーグルトなどによく絡めたほうが食べやすいですよ~

素材100%ということもあり、アサイー独特の風味がしっかり感じられます!

料理やお菓子づくりにプラスできるので、ささっと混ぜるだけでレシピの栄養価がアップ♪

カレーやスープの隠し味として使うと、コクが深まりますよ~

カレーにいれて食卓に出しましたが、気づかれませんでした(笑)

もちろんスムージーにしても◎

コストコではこちらの冷凍アサイーが人気ですが、パウダータイプは小分けに使えてかなり便利です。

ペーストタイプと比べると、アサイー独特の味もごまかしやすいので、アサイーが苦手だけど健康のために食べたい!という方にもおすすめ!

コストコで買えるスーパーフード

サイズ・量

80g(2g×40包)

賞味期限

購入時で1年ほど

(2021年4月4日購入→2022年3月8日賞味期限)

カロリー

2gあたり12kcal

原材料

アサイーピューレ(ブラジル製造)

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