コストコのさくらどりは、SNSやメディアでも紹介されるほどの人気の商品！
定番のむね肉やもも肉はリピーターも多く、新規・常連問わずに買う方が多いです🛒
でも実は、”むね肉”以外にもたくさんの種類があるのをご存じでしたか？
コストコで人気のさくらどりの部位と種類
桜のようなピンク色の身とジューシーでしっとりやわらかな肉質が特徴のさくらどり。
美味しいだけでなく栄養価も高く、鶏肉に含まれるビタミンEの量が通常の鶏肉と比べて3倍近くもあります。
むね肉を含め合計で9種類あり、加工品（若鳥からあげ・サラダチキン）まで入れれば11種類ほど！
- むね肉
- むね肉（皮なし）
- もも肉
- ささみ
- ひき肉（むね）
- 手羽中
- 手羽元
- 中抜き身
- もも串
- 若鳥からあげ
- サラダチキン
上記のほとんどの商品は鶏肉クーラーで購入できますが、ミンチや串などは冷凍食品コーナーで販売してます。
むね肉
| 価格・値段 |
|---|
| 1,164円（税込）／100gあたり38.7円 |
| サイズ・量 |
| 2,400g（1セット4パック入） |
| お肉の状態 |
| 身は大きめでプリッとして柔らか |
| 味 |
| 歯ごたえがよく、さっぱりした中にも旨みやコクがあり食べやすい。 |
| おすすめの食べ方 |
| 鶏ハム、ソテー蒸し鶏など |
脂がなく高タンパクで低カロリーの胸肉は、ヘルシーで人気の高い商品。
鮮度が良いため臭みがなく、プリッとした身はしっかりとして歯ざわりも良い！
調理しても一般的なスーパーで売られている鶏肉に比べパサつきが少なく、しっとり柔らか。
ジューシーで旨味があり、安くて旨い、家計に役立つお肉です。いつでも冷凍庫にストックしておくと助かる商品です。
むね肉（皮なし）
| 価格・値段 |
|---|
| 1,898円（税込）／100gあたり79.08円 |
| サイズ・量 |
| 2,400g（1セット4パック入） |
| お肉の状態 |
| 身は大きめでプリッとして柔らか |
| 味 |
| 歯ごたえがよく、さっぱりした中にも旨みやコクがあり食べやすい。 |
| おすすめの食べ方 |
| 鶏ハム、ソテー蒸し鶏など |
むね肉と内容は同じで、唯一の違いは皮がついていないところ。
普通のむね肉は下の写真のように皮がついていますよー。
皮つきむね肉に比べ少々お値段は高めですが、皮をとる必要がないため、調理がしやすく、手間が省ける便利なお肉です。
もも肉
| 価格・値段 |
|---|
| 2,108円（税込）／100gあたり87.83円 |
| サイズ・量 |
| 2,400g（1セット4パック入） |
| お肉の状態 |
| 程よい脂身としっとりとした肉質 |
| 味 |
| やわらかいのでどんな料理にも合わせやすくジューシー |
| おすすめの食べ方 |
| 照り焼きチキン、カレー、何でもOK |
さくらどりの中でも根強い人気を誇るもも肉。
ムネ肉に比べると少々高お高め。お肉としては申し分のない美味しさが味わえます。
調理をしてもパサつきや硬さがでないので、どんな料理にも合わせやすく、使いやすいのが特徴です。
ささみ
| 価格・値段 |
|---|
| 1,868円（税込）／100gあたり77.8円 |
| サイズ・量 |
| 2,400g（1セット4パック入） |
| お肉の状態 |
| 1本長さ15cmほどで、幅も太め、通常スーパーで販売しているものよりも身がしっかりして大きい |
| 味 |
| 淡白な味の中にも旨みやコクがあり食べ応えのある美味しさ |
| おすすめの食べ方 |
| ソテー、揚げ物、棒棒鶏 |
むね肉同様、高タンパクで低カロリーのヘルシーなお肉。
ささみといえば調理前の下処理として筋切りが必要ですが、コストコのさくらどりささみは最初から筋切りがされている状態で販売されています。
パックから出せば筋切りしなくてもすぐに調理できるからとっても使いやすくて便利。
淡白な中にも旨みやコクが感じられる味わい。さっぱりしているから、脂が多い料理などに適しています。
ひき肉（むね肉）
| 価格・値段 |
|---|
| 1,798円（税込）／100gあたり74.9円 |
| サイズ・量 |
| 2,000g（縦横40×30cmの大容量袋入） |
| お肉の状態 |
| フレーク状に凍っていて、パラパラ。すぐに解けないので、ベタベタにならず使いやすい。 |
| 味 |
| ふんわりとして程よい食感。ムネ肉同様さっぱりの中にも旨みがある味わいとても美味しい！ |
| おすすめの食べ方 |
| とりそぼろ、つくねなど |
さくらどりのひき肉は冷凍コーナーで販売しています。
工場でひき肉にしたものを直に冷凍した挽肉だから、フレーク状になっていて調理しやすいのが特徴。
小分けにする必要がなく、保存袋のままで1ヶ月ほど保存可能！大容量だから、惜しみなく使えるのが嬉しいところ。
一度の調理にたっぷりと使えるので、意外にもすぐに使い切ってしまう便利な一品です。
鍋にそのまま入れると塊になりやすい挽肉も、フレーク状だからほぐす必要がなく楽チン。
もも串
| 価格・値段 |
|---|
| 1,665円（税込）／100gあたり55.5円 |
| サイズ・量 |
| 30本 |
| お肉の状態 |
| 1.5cm角くらいのもも肉4個分を串に刺してあります |
| 味 |
| もも肉を使っているので、柔らかさやジューシーさは抜群！小さめのお肉ですが身がしまって歯ごたえがあるので食べ応えもあり！ |
| おすすめの食べ方 |
| 焼き鳥 |
さくらどりのもも肉を小さめにカットして串に刺した焼き鳥です。
加熱や調理はしていないものの、加工したものを冷凍してあるのでこのままグリルなどで焼くだけで焼き鳥が作れます。
一本一本がくっつかないように保存されているから取り出しやすく使いやすいのも嬉しいところ。
1本あたりが55.5円と非常に安く、コスパ抜群！1箱分を存分に味わえる商品です。
手羽中
準備中･･･今後更新していきます。
| 価格・値段 |
|---|
| 2,038円（84.9円/g） |
| サイズ・量 |
| 2,400g（1セット4パック入） |
| お肉の状態 |
| – |
| 味 |
| – |
| おすすめの食べ方 |
| – |
手羽元
| 価格・値段 |
|---|
|
1,338円（税込）／100gあたり55.75円 |
| サイズ・量 |
| 2,400g（1セット4パック入） |
| お肉の状態 |
| 大きさのばらつきもなく、見た目もつやつや。 |
| 味 |
| 肉厚でプリっとして弾力があります。 |
| おすすめの食べ方 |
| カレーやシチューなどの煮込み料理 |
大きさのばらつきはあまりなく、臭みを一切感じない手羽元です。お肉はプリっとしてうて、弾力があります！
下味をつけておくと料理に使いやすいです！
にんにく醤油や市販の焼肉のタレに漬けこんでおくのがおすすめ。お酒や塩でもOK！味がしっかりとしみて、お肉のパサパサ感や乾燥を抑えることができます。
中抜き
さくらどりの”中抜き”＝内臓部分を取り除いた商品です。
| 価格・値段 |
|---|
| 1,160円（58円/g） |
| サイズ・量 |
| さくらどり一羽分 |
| お肉の状態 |
| 冷凍状態 |
| 味 |
| 丸ごと1羽なので食べごたえあり |
| おすすめの食べ方 |
| ローストチキン |
大きさ・見た目の地味さからか購入する人はあまりいないですが、ロティサリーチキン並みのオリジナルローストチキンが自宅で手軽にできるお肉なのでぜひ試してみて欲しいですね！
残ったお肉はほぐして冷凍して使えます！カレーや炒飯、スープなどいろいろなレシピに活用できます。
その他の関連商品
コストコには生や冷凍以外にもさくらどりを使った加工品があります。そちらも少しご紹介！
さくらどり若鶏唐揚げ
さくらどりの胸肉を使った唐揚げ。冷凍食品コーナーで販売しています！
調理の手間がない、調理済の商品。レンジで温めるだけでいただけます。
むね肉で作られた唐揚げだけど、とってもジューシーで柔らか～！
ホワイトスモークサラダチキン
さくらどりのむね肉を天然のナラの木でスモークしたサラダチキンです。
なんといってもこの商品で注目したいのは無添加である点！原材料は鶏肉、食塩、砂糖のみとかなりシンプルです。
- 保存料・化学調味料不使用
- 発色剤・着色料不使用
- 保水材・決着材不使用
このまま食べても十分すぎるくらい美味しいです！
お肉の旨味がギュッと詰まっていて、しっとりしていて、スーモクの奥深い香りがたまりません～
自分で鶏ハムを作ってもいいですが、燻製となると手間もかかるのでこの商品はけっこうアリだな～と思いました。
スープやお蕎麦にトッピングしたり、親子丼にしたり、いろんな料理に使えます。
まとめ
コストコ内で、ざっと探してみたただけでもこれだけの種類や部位が見つかりました。
節子が購入したことがある商品はほんの一部だったことに驚かされました！
これだけ多くの展開ができるさくらどりはコストコでいかに人気があるということがわかりますね。
どの商品も大容量・お買い得商品なので、まだ手をつけてない商品がある方は一度試してみるのもおすすめですよ。